Restaurant Pillhof

Zypressen „swingen“ im lauen Abendwind, Weinregale zieren die Wände, der Innenhof leuchtet im Kerzenschein. Im Ansitz Pillhof bei Eppan an der Südtiroler Weinstraße werden die Sinne entfacht.

Einst ein stattliches Bauernhaus aus dem 15. Jahrhundert wurde daraus ein Restaurant mit Weinbar, das gekonnt alte Elemente mit moderner Architektur vereint.

Südtiroler Weine, Champagner oder Sekt: Die Weinkarte wartet mit edelsten Etiketten auf und auch die Speisekarte weiß verwöhnte Gaumen zu begeistern. Kalte und warme Gerichte, einfallsreich zubereitet, spielen mit saisonalen Zutaten.