Wirtshaus Vögele

Hinter dem Obstmarkt in der Bozner Altstadt gelegen, lockte das Traditionswirthaus bereits Goethe in seine ehrwürdigen Stuben.

Im Jahre 1277 zum ersten Mal erwähnt und seit 1840 im Besitz der Familie Kamaun gibt es unzählige Geschichten über den „Roten Adler“. So erzählt man sich, Johann Wolfgang von Goethe war hier schon zu Gast, und Geheimtreffen in Kriegszeiten konnten nur mit dem Losungswort „Vögele“ beigewohnt werden.

Auch heute trifft man sich im Vögele zum geschäftlichen und geselligen Austausch. Verschiedene Gasträume, darunter eine neu interpretierte Biedermeier-Stube, bereichern den Besuch mit ihrem stilvollen Ambiente.

Gern gesehene Klassiker: Die „Erdäpfelblattln“ nach Omas Rezept und das „Stockfischgröstl“ sind Teil der Südtiroler Traditionsküche, die das Köcheteam kreativ und raffiniert auf den Teller bringt.

Kontakt

Wirtshaus Vögele
Goethestrasse 3, 39100 Bozen
Tel. +39 0471 973 938, info@voegele.it
www.voegele.it/de.html