Weingut Schmid-Oberrautner
Die Familie Schmid Oberrautner
Unser Weinhof wurde 1411 von Andrä Schmid am Geraut erbaut und wird seit nun mehr als 19 Generationen bewirtschaftet. Anfangs arbeitete man noch in der Viehwirtschaft, aber schon ab Mitte des 17. Jahrhunderts pflegte man eine rege Weinkultur im Grieser Raum.
Im Jahre 1898 erlangte Anton Schmid den Gewerbeschein der K. u. K. Bezirkshauptmannschaft Bozen für den Handel mit Obst und Wein. Sein Sohn Josef konzentrierte sich immer mehr auf die Weinbereitung und belieferte schon damals die Schweiz und Österreich. Im Jahr 1968 übernahm Andreas Schmid die Leitung der Kellerei und hat mit neuem Qualitätsstreben das Profil des Betriebes entscheidend geprägt.
Heute hat den Betrieb Florian Schmid übernommen, der nach seinem Studium im Würzburg seit 1993 als Kellermeister die Arbeit seiner Vorfahren übernommen hat.
Der Weinbau
Auf den 9 Hektar größtenteils familieneigenen Rebanlagen werden hauptsächlich Lagrein und St. Magdalener. Unsere Rebanlagen verteilen sich auf fast ganz Südtirol und gehen von Entiklar (Merlot, Cabernet, Weißburgunder und Chardonnay) über Missian (Edelvernatsch und Kalterersee) bis über St. Georgen (St. Magdalener) nach Gries (Lagrein).
Die Rebanlagen sind in traditioneller Pergelerziehung angelegt, einzig die Weißweinsorten und einige Lagreinanlagen sind in Drahtrahmenerziehung (Guiot) bebaut.
Die Kellerei
Alle Trauben werden in den alten Kellern am Oberrautnerhof eingekellert und ausgebaut. In den tiefen Kellern reifen die Weine bei einer ganzjährigen Idealtemperatur von ca. 14° C behutsam heran und werden dann schonend auf die Flasche gezogen.
Großes Augenmerk wird auf die Einhaltung traditioneller Wertmaßstäbe im Keller und in den Geschäftsbeziehungen gelegt, deshalb verwendet man z.B. bei der Lagerung nur Holzfässer und man bemüht sich alle Kunden persönlich zu kennen.
Jährlich füllen wir ca. 96.000 Flaschen DOC-Wein ab und verkaufen diese ab Hof oder über ausgesuchte Weinhändler mit einem besonderen Bezug zu Südtirol.
Es würde uns freuen, Sie in unserer Vinoteque und unserem Garten begrüßen zu dürfen, wo Sie neben unseren Weinen eine Auswahl nationaler und internationaler Weine verkosten können.
Jeden Freitag um 16 Uhr bieten wir eine fachkundige Kellereiführung durch unsere Keller aus dem 15. Jh. mit anschließender Weinprobe (während der Erntezeit und Kelterung nur Weinprobe).
Kontakt
Schmid Oberrautner
M.-Pacher-Str. 3
I-39100 Bozen
Tel. & Fax +39 0471 281 440
