Gesamtanbaufläche in Südtirol:
474 ha

Anbaugebiet:
Gesamte Südtiroler Rebflächen außer Eisacktal

Charakter:
Der Weißburgunder ist ein frisch-fruchtiger Weißwein, grünlich bis hellgelb, mit leichtem Apfelgeruch und trocken-fülligem Geschmack. Noten von Nüssen, Äpfeln, grünem Laub, bei hoher Reife Butter.

Empfehlung:
Er passt gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, wird auch gerne als Aperitif getrunken.

Serviertemperatur: 10 - 12° C

DOC-Bezeichnungen:
Südtiroler Weißburgunder, Südtirol Terlaner Weißburgunder, Südtirol Vinschgau Weißburgunder

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