Der Lagrein: kräftig ist er und samtig zugleich! Erkennen Sie die Noten von Sauerkirsche, Lakritze, Veilchen und Kakao? Erkunden Sie mit uns das sensorische Profil unserer roten Parade-Rebsorte. Wo stammt er her und wo ist er verbreitet? Welche Anforderungen stellt er an Winzer und Kellermeister? Welche Stilistiken gibt es und zu welchen Speisen lässt er sich kombinieren? Bei diesem Seminar erfahren Sie es und verkosten abschließend acht verschiedene Südtiroler Lagrein.

Referent: Wolfgang Kager
Kostenbeitrag: 25 Euro pro Person

Info & Anmeldung:

Südtiroler Weinstraße, Tel. +39 0471 860 659
info@suedtiroler-weinstrasse.it