Tenuta Schmid-Oberrautner
La tenuta Schmid Oberrautner
La tenuta Schmid Oberrautner risale al XIV secolo; sin da allora la famiglia è proprietaria di vigneti, frutteti e campi nella piana di Bolzano. La cultura vitivinicola di Gries, ora quartiere di Bolzano, è legata soprattutto al vitigno autoctono denominato Lagrein, nella cui produzione la cantina è specializzata.
Già nel lontano 1898 il sig. Anton Schmid fu il primo, sotto la monarchia austriaca, a produrre un vino chiamato Bauernlagrein, vino rosso di un intenso color granato, con dei riflessi violacei, allo stesso tempo morbido e vellutato al palato. Allora erano tempi d'oro: Gries era una nota Città di Cura, dove si alloggiava in alberghi lussuosi e ci si curava con le uve che le tenute vendevano, il famoso "Kurwein", vino di cura, prodotto con uve Lagrein.
Oggi la tenuta Schmid Oberrautner è la più antica azienda vitivinicola cittadina e è orgogliosa di poter portare avanti le tradizioni senza trascurare le tecnologie di oggi.
Sono prodotte 96.000 bottiglie di vino da oltre nove ettari di vigneti con sette vitigni diversi e con quattro differenti tipologie di Lagrein. L'enotecnico Florian Schmid dopo gli studi in Franconia (Germania) ha rinnovato completamente negli ultimi anni la cantina e i vigneti.
Fondamentale era la sua scelta di lavorare come una volta. Vuole dire che sono usati solo macchinari tradizionali (no concentratori, no micro ossigenazione) per la produzione dei vini. La cosa più importante però rimane la qualità dell'uva e automaticamente la zona di produzione.
Il vantaggio della cantina Schmid Oberrautner sono i vigneti sparsi in diverse zone e micro zone dell'Alto Adige: a Cortaccia il Cabernet e il Chardonnay, a Settequercie il Merlot, a Missiano le Schiave, a San Giorgio sopra Bolzano il Santa Magdalena , il Pinot Nero a Mazzon e infine a Gries tutti i Lagrein.
L'azienda Schmid vende i propri vini sia all'ingrosso, in Italia e all'estero, che al dettaglio nella propria enoteca, dove è possibile degustare i vini qui prodotti nel bellissimo giardino e vistare le cantine storiche.
Contatto
Schmid Oberrautner
via M. Pacher 3
39100 Bolzano
Tel. & fax 0471 281 440
