Introduzione alla tecnica di assaggio
Tutti i partecipanti riceveranno i primi strumenti per descrivere e valutare il vino. Inoltre si apprenderanno le espressioni tecniche legate al mondo del vino. Seguirà una degustazione di due vini bianchi e due vini rossi, nella quale i partecipanti avranno l'occasione di mettere alla prova le nozioni apprese.
Relatore: Paolo Tezzele
Prezzo: 25 euro a persona
Info & prenotazioni:
Strada del Vino, tel. 0471 860 659,
info@suedtiroler-weinstrasse.it
Luogo:
Bolzano, Cantina Vini Hans Rottensteiner
Data:
Mercoledì, 18.05.2011 19:00 20:30
