Cantina Girlan

La cantina Girlan nasce nel 1923 in un maso storico del XVI secolo. All’epoca - 90 anni orsono -, 23 viticoltori posero la prima pietra di quella che sarebbe poi diventata l’azienda attuale. Dietro queste mura di antica tradizione e negli intricati corridoi della cantina si celano i segreti di una tecnologia enologica all’avanguardia e le condizioni ideali per l’invecchiamento dei nostri vini. Nel 2010 è stato avviato un processo di ammodernamento per porre la cantina al passo con le odierne esigenze tecniche.
Oggi circa 200 famiglie di viticoltori, distribuite su un’area coltivata a vigneto di circa 215 ettari, nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina, lavorano con grande dedizione e motivazione. Il nostro enologo Gerhard Kofler mantiene uno stretto rapporto personale con i vignaioli, fornendo loro la propria consulenza durante il periodo vegetativo. Ed è da questo proficuo scambio di esperienze che nascono le basi per puntare a prodotti di altissima qualità.

Il nostro credo
Perseguiamo i seguenti principali obiettivi: da un lato rivalutare gli antichi vitigni altoatesini e dall’altro creare vini di carattere con vitigni internazionali, legandoli comunque al territorio. Tutto ciò nel rispetto dei tempi dettati dalla natura.

Vendita vino

Lunedí - Venerdí ore 9.00 - ore 12.30 / ore 14.00 - ore 18.30
Sabato: ore 9.00 - ore 12.30
Settembre - Ottobre sabato: ore 9.00 - ore 12.30 / ore 14.00 - ore 17.00

Visite cantine

Su richiesta

Tipi vino

Vini bianchi: Chardonnay , Müller Thurgau , Sauvignon , Gewürztraminer , Pinot grigio , Pinot bianco

Vini rossi: Pinot nero , Cabernet , Lagrein , Merlot , Moscato rosa , Schiava

Contatto

Cantina Girlan
Via San Martino 24, 39057 Cornaiano
Tel. +39 0471 662403, info@girlan.it
http://www.girlan.it