Cantina Produttori San Michele Appiano

Dal 1907 la Cantina Produttori San Michele Appiano crea grandi vini da straordinarie varietà. In simbiosi con la natura e il clima, ogni annata viene assecondata per esprimere il meglio da ogni singolo vitigno. La cura del vigneto, la vendemmia svolta a mano e la trasformazione accurata in un moderno impianto produttivo garantiscono altissimi standard qualitativi. Nel rispetto della grande tradizione vitivinicola altoatesina, tutti i vini di San Michele Appiano raccontano il terroir attraverso tre linee: Linea Classica, uve tipiche vinificate secondo la tradizione, racchiudono freschezza e piaceri genuini; con tecniche di affinamento in acciaio per i bianchi e in botte grande per i rossi. Linea Selezione, firma i vini più pregiati della zona di San Michele Appiano, luoghi dove la vite è coltivata da secoli. Nel corso degli anni i vini di questa linea sono diventati dei riferimenti assoluti, rispecchiando in modo unico i punti di forza di piccoli appezzamenti storici. Sono vini profondi, riconosciuti per i boquet vivaci e la struttura particolarmente raffinata. Sanct Valentin, dal 1986 la linea più preziosa. Solo le migliori uve selezionate a mano, frutti di rese molto limitate, diventano la materia prima necessaria a donare stupefacente mineralità, uno splendido bouquet e struttura di notevole eleganza. Nati e cresciuti dall’intuizione del winemaker Hans Terzer, i vini Sanct Valentin sono gli ambasciatori dell’eccellenza alto atesina apprezzati dai wine lover di tutto il mondo

Vendita vino

Da maggio a ottobre: lunedì  - venerdì:  ore 9 - 18.30, sabato ore 9 - 17

Da novembre a aprile: lunedì - venerdì: ore 9 - 13 e ore 14.30 - 18.30, sabato: ore 9 - 13

Visite cantine

Martedì e giovedi alle ore 15 con prenotazione

Tipi vino

Vini bianchi: Moscato giallo , Müller Thurgau , Sylvaner , Riesling , Pinot grigio , Chardonnay , Gewürztraminer

Vini rossi: Cabernet , Merlot , Lagrein , Pinot nero , Schiava

Contatto

Cantina Produttori San Michele Appiano
Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano
Tel. 0471 664466, office@stmichael.it
www.stmichael.it