Ansitz Dornach
Patrick Uccelli è vignaiolo ed enologo. Karoline è biologa ed è responsabile di tutto ciò che riguarda la biodiversità all’interno della tenuta biodinamica Dornach.
Il loro credo:
La terra è l'origine. Il mantenimento della sua naturale fertilità e vitalità è un dovere.
La produzione di vini più naturali possibili è l'obiettivo.
Vendita vino
marzo - novembre: giovedì e venerdì ore 17-21, sabato ore 10-21
e su appuntamento
Visite cantine
su appuntamento
(prenotabili tramite homepage)
Gastronomia
marzo - novembre: giovedì e venerdì ore 17-21, sabato ore 10-21
chichetti biologici e spuntini altoatesini sulla terrazza del vino
da circa metà ottobre caldarroste del maso
Per eventi su appuntamento!
Tipi vino
Vini bianchi: Pinot bianco , Pinot grigio , Chardonnay , Gewürztraminer
Vini rossi: Pinot nero
Contatto
Ansitz Dornach
Via Dornach 18, 39040 Salorno
Tel. +39 353 4606975, info@ansitzdornach.it
www.ansitzdornach.it