Südtiroler Weinakademie

Bei lehrreichen Abenden in lockerer Atmosphäre kann sich jeder Interessent Grundkenntnisse oder vertiefendes Fachwissen aus der Welt des Weines aneignen.

Vielfalt, Qualität und Genuss – unsere Kurs- und Bildungsangebot
umfasst neben den traditionellen Weinverkostungen auch spannende
Abende rund ums Thema Bier und Genuss.

Wein:

Unser breites Angebot an Kursen und Verkostungen richtet sich sowohl
an Neugierige, die bisher noch wenig über Wein wissen, sowie auch an
Weinkenner- und Liebhaber. Das wachsende Interesse an unseren Verkostungen
ist Ausdruck des hohen Niveaus des Angebotes, das auch mehrtägige Kurse bzw. Ausbildungen vorsieht.
Ausbildungen: Basis-Seminar - Südtirol (Weinakademiker), Aufbauseminar 1 – Weinland Italien (Weinakademiker), Let’s talk about wine (Sprachschulung Englisch)

Bier:

Die Vielfalt von Bier zu entdecken, Bierstile und Bieraromen kennen zu
lernen, ist ein Erlebnis der etwas anderen Art. Bei unseren Verkostungen,
Workshops und kulinarischen Abenden werden Sie angesteckt von der
Begeisterung und dem Enthusiasmus, welchen Bier-Sommeliers und
Bier-Experten Ihnen vermitteln. Bier wird zum Erlebnis.
Ausbildung: Diplom Bier-Expert

Genuss:

Ob „Wein & Kochen” oder Kurse zu spezifischen Lebensmitteln wie Fleisch,
Käse, Öl und anderen Produkten – für jeden Genuss ist das passende dabei!
Ausbildung: Diplom Speck-Expert