Ihre Reiseagenda

Erlebnis Weinverkostung bei den Weingütern Dominikus, Bioweingut St. Quirinus oder Tröpfltalhof – Tiefer in die Welt des Weines eintauchen: Nach einer Betriebsbesichtigung verkosten Sie eine Auswahl verschiedener Weine und können sich direkt beim Winzer über seine Betriebsphilosophie, die Kellertechniken und seinen Weinen austauschen.

Erlebnis Weinverkostung bei den Weingütern Ritterhof, Oberpreyhof oder Unterhofer – Tiefer in die Welt des Weines eintauchen: Nach einer Betriebsbesichtigung verkosten Sie eine Auswahl verschiedener Weine und können sich direkt beim Winzer über seine Betriebsphilosophie, die Kellertechniken und seinen Weinen austauschen.

Erlebnis Weinverkostung bei den Weingütern Kettmeir, Lieselehof oder Seeperle – Tiefer in die Welt des Weines eintauchen: Nach einer Betriebsbesichtigung verkosten Sie eine Auswahl verschiedener Weine und können sich direkt beim Winzer über seine Betriebsphilosophie, die Kellertechniken und seinen Weinen austauschen.

Erlebnis Weinverkostung bei den Weingütern Peter Sölva oder Bioweingut St. Quirinus – Tiefer in die Welt des Weines eintauchen: Nach einer Betriebsbesichtigung verkosten Sie eine Auswahl verschiedener Weine und können sich direkt beim Winzer über seine Betriebsphilosophie, die Kellertechniken und seinen Weinen austauschen.

Erlebnis Weinverkostung beim Weingut Seeperle – Tiefer in die Welt des Weines eintauchen: Nach einer Betriebsbesichtigung verkosten Sie eine Auswahl verschiedener Weine und können sich direkt beim Winzer über seine Betriebsphilosophie, die Kellertechniken und seinen Weinen austauschen.

Anregende Weingespräche mit dem ausgebildeten Sommelier Paolo Tezzele mit anschließender fachlichen Weinverkostung. In gemütlicher Runde tauchen Sie ein in die Welt der Südtiroler Weine und erfahren allerlei Wissenswertes zum Anbaugebiet sowie den Charakteristiken und Besonderheiten der hier produzierten edlen Tropfen. Das vermittelte Weinwissen wird anschließend in entspannter Atmosphäre im Rahmen einer Weinverkostung angewandt.

Kellerführung und anschließende Verkostung von 6 charakteristischen Schreckbichl-Weinen.

Kellerführung und anschließender Verkostung von 6 Spitzenweine Schreckbichls

Wie entsteht ein Destillat, eine Grappa, ein Gin? Wie funktioniert eine Brennerei? Wie verkoste ich ein richtig? Der Unterschied zwischen einem Brand, einem Geist und einem Likör?

Ob Groß oder Klein, flanieren Sie mit uns am Blauburgunderhimmel der Weindörfer Pinzon, Glen und Mazon. Lernen Sie verborgene, historische Schätze am Wegesrand kennen, erfahren Sie allerlei spannende Geschichten rund um den Weinanbau im Südtiroler Unterland und genießen Sie lokale Köstlichkeiten passend zu einem Tropfen unseres Exzellenzprodukts, den Blauburgunder. Der Weg ist interaktiv und familienfreundlich gestaltet und passiert zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie die archäologische Fundstellen von Castelfeder, die Fleimstalbahn, Castel Kaldiff oder Kichelberg und verläuft vorbei an den prächtigen Wasserfällen vom Schwarzenbach und Glen. Schöne Aussichtspunkte auf das gesamte Etschtal und den Naturpark Trudner Hof belohnen die Wanderer auf ihrem Weg. Anmeldung erforderlich.

Ob Groß oder Klein, flanieren Sie mit uns am Blauburgunderhimmel der Weindörfer Pinzon, Glen und Mazon. Lernen Sie verborgene, historische Schätze am Wegesrand kennen, erfahren Sie allerlei spannende Geschichten rund um den Weinanbau im Südtiroler Unterland und genießen Sie lokale Köstlichkeiten passend zu einem Tropfen unseres Exzellenzprodukts, den Blauburgunder. Der Weg ist interaktiv und familienfreundlich gestaltet und passiert zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie die archäologische Fundstellen von Castelfeder, die Fleimstalbahn, Castel Kaldiff oder Kichelberg und verläuft vorbei an den prächtigen Wasserfällen vom Schwarzenbach und Glen. Schöne Aussichtspunkte auf das gesamte Etschtal und den Naturpark Trudner Hof belohnen die Wanderer auf ihrem Weg. Anmeldung erforderlich.

Ob Groß oder Klein, flanieren Sie mit uns am Blauburgunderhimmel der Weindörfer Pinzon, Glen und Mazon. Lernen Sie verborgene, historische Schätze am Wegesrand kennen, erfahren Sie allerlei spannende Geschichten rund um den Weinanbau im Südtiroler Unterland und genießen Sie lokale Köstlichkeiten passend zu einem Tropfen unseres Exzellenzprodukts, den Blauburgunder. Der Weg ist interaktiv und familienfreundlich gestaltet und passiert zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie die archäologische Fundstellen von Castelfeder, die Fleimstalbahn, Castel Kaldiff oder Kichelberg und verläuft vorbei an den prächtigen Wasserfällen vom Schwarzenbach und Glen. Schöne Aussichtspunkte auf das gesamte Etschtal und den Naturpark Trudner Hof belohnen die Wanderer auf ihrem Weg. Anmeldung erforderlich.

Ob Groß oder Klein, flanieren Sie mit uns am Blauburgunderhimmel der Weindörfer Pinzon, Glen und Mazon. Lernen Sie verborgene, historische Schätze am Wegesrand kennen, erfahren Sie allerlei spannende Geschichten rund um den Weinanbau im Südtiroler Unterland und genießen Sie lokale Köstlichkeiten passend zu einem Tropfen unseres Exzellenzprodukts, den Blauburgunder. Der Weg ist interaktiv und familienfreundlich gestaltet und passiert zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie die archäologische Fundstellen von Castelfeder, die Fleimstalbahn, Castel Kaldiff oder Kichelberg und verläuft vorbei an den prächtigen Wasserfällen vom Schwarzenbach und Glen. Schöne Aussichtspunkte auf das gesamte Etschtal und den Naturpark Trudner Hof belohnen die Wanderer auf ihrem Weg. Anmeldung erforderlich.

Ob Groß oder Klein, flanieren Sie mit uns am Blauburgunderhimmel der Weindörfer Pinzon, Glen und Mazon. Lernen Sie verborgene, historische Schätze am Wegesrand kennen, erfahren Sie allerlei spannende Geschichten rund um den Weinanbau im Südtiroler Unterland und genießen Sie lokale Köstlichkeiten passend zu einem Tropfen unseres Exzellenzprodukts, den Blauburgunder. Der Weg ist interaktiv und familienfreundlich gestaltet und passiert zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie die archäologische Fundstellen von Castelfeder, die Fleimstalbahn, Castel Kaldiff oder Kichelberg und verläuft vorbei an den prächtigen Wasserfällen vom Schwarzenbach und Glen. Schöne Aussichtspunkte auf das gesamte Etschtal und den Naturpark Trudner Hof belohnen die Wanderer auf ihrem Weg. Anmeldung erforderlich.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Destillate. Wie gelangt das fruchttypische Aroma in die Flasche? Erfahren Sie mehr über die Kunst der Destillation.

Entdecken Sie mit uns den Blauburgunderweg mit seinen schönen Aussichtspunkten auf das gesamte Unterland und den Naturpark Trudner Horn.

Einzigartig ist der Weinweg „Zeit in Waldgries“, wo der Besucher viel Wissenswertes über das Weingut erfährt. Am Ende des künstlerisch gestaltenen Weges wird der Besucher mit einem herrlichen Ausblick auf die Stadt Bozen und die umliegenden Burgen belohnt.

Inmitten von Reben, majestätischen Zedern und geschützt von steilen Felshängen wird im historischen Ansitz Kornell seit Jahrhunderten Wein angebaut.

Kutschenfahrt durch Obstgärten und Weinberge in und um Tramin mit kleiner Wein- und Grappa-Degustation sowie Kaffeestopp und ausführliche Erklärung zu Obst- und Weinbau während der Fahrt. Individuelle Fahrten auf Anfrage.

Kutschenfahrt durch Obstgärten und Weinberge in und um Tramin mit kleiner Wein- und Grappa-Degustation sowie Kaffeestopp und ausführliche Erklärung zu Obst- und Weinbau während der Fahrt. Individuelle Fahrten auf Anfrage.

Kutschenfahrt durch Obstgärten und Weinberge in und um Tramin mit kleiner Wein- und Grappa-Degustation sowie Kaffeestopp und ausführliche Erklärung zu Obst- und Weinbau während der Fahrt. Individuelle Fahrten auf Anfrage.

Kutschenfahrt durch Obstgärten und Weinberge in und um Tramin mit kleiner Wein- und Grappa-Degustation sowie Kaffeestopp und ausführliche Erklärung zu Obst- und Weinbau während der Fahrt. Individuelle Fahrten auf Anfrage.

Villa Laviosa ist ein kleiner Familienbetrieb, der seine ganze Leidenschaft in die Herstellung von Grappa, Destillaten, Likören und Gin einfließen lässt

Villa Laviosa ist ein kleiner Familienbetrieb, der seine ganze Leidenschaft in die Herstellung von Grappa, Destillaten, Likören und Gin einfließen lässt

In den Weinbergen oberhalb von Tramin gedeiht die anspruchsvolle, hier beheimatete Gewürztraminer Rebe besonders gut. Sie wandern entlang des Gewürztraminer Weges durch die Weinberge. Unterwegs erfahren Weininteressierte und Naturliebhaber Interessantes über die Anpflanzung der Rebe und die Arbeit der Weinbauern im Jahreslauf. Mitten in den Weinbergen genießen die Wanderer ein Glas des edlen Gewürztraminers. Gutes Schuhwerk erforderlich, Wanderstöcke empfohlen. Reine Gehzeit: 1,5 Stunden

Von der Rebe bis zum vielseitigen Genuss. Die Familie Roner steht für Genuss pur, höchste Brennkunst, sowie Liebe zum Wein. Diese Leidenschaft ist nun mit Eva Kaneppele in der 4. Generation angelangt. Auf den Spuren des Genusses starten wir gemeinsam vom Tourismusverein Tramin über den neuen Gewürztraminer Weg bis hin zur „Herzleiten“, wo wir gemeinsam in die Welt des Weines einsteigen. Danach geht es in die Brennerei, wo es nach einem kurzen Überblick zu den innovativen Produkten mit einem Cocktailkurs ausklingt.

Von der Rebe bis zum vielseitigen Genuss. Die Familie Roner steht für Genuss pur, höchste Brennkunst, sowie Liebe zum Wein. Diese Leidenschaft ist nun mit Eva Kaneppele in der 4. Generation angelangt. Auf den Spuren des Genusses starten wir gemeinsam vom Tourismusverein Tramin über den neuen Gewürztraminer Weg bis hin zur „Herzleiten“, wo wir gemeinsam in die Welt des Weines einsteigen. Danach geht es in die Brennerei, wo es nach einem kurzen Überblick zu den innovativen Produkten mit einem Cocktailkurs ausklingt.

Genießen Sie den Eppaner Spätsommer in atemberaubender Landschaft mit Musik und allerlei Köstlichkeiten. Der Tourismusverein Eppan lädt Sie auf eine Wanderung zu den nahegelegenen Gaidner Wiesen in Gaid | Eppan ein. Bei den verschiedenen Wegen auf die Wiesen ist für Jeden etwas mit dabei – ob Anfänger, Familien, passionierter Wanderer oder Radfahrer. Angekommen erwartet Sie eine Picknickkiste gefüllt mit lokalen Spezialitäten und
Köstlichkeiten – von salzig bis süß. In der Natur schmeckt es noch besser!

Kaltern hat ebenso viele Kirchen wie Fraktionen, wobei jede einzelne Kirche durch Besonderheiten besticht. Im Rahmen dieser Führung wird kulturgeschichtlichen Hintergründen auf den Grund gegangen. Mit dem Citybus werden bequem auch die etwas weiter voneinander entfernten Kirchen in den umliegenden Fraktionen erreicht.

Erkunden Sie Neumarkt, einen der schönsten Orte Italiens und kulturelles Zentrum des Südtiroler Unterlandes. Bekannt sind seine malerischen Laubengänge. Anschließend besteht die Möglichkeit, das Museum für Alltagskultur zu besichtigen.

Geführte Tageswanderung vor der schönen Herbstkulisse von Tramin und seiner Umgebung. Die Touren sind aufgrund des milden Klimas genauso bunt und vielfältig wie die herbstliche Landschaft selbst. Wandern Sie mit unseren ortskundigen Wanderbegleitern beispielsweise über den neuen Gewürztraminer Weg oder in die Rastenbachklamm am Kalterer See. Die Wanderziele variieren wöchentlich –fragen Sie einfach im Tourismusbüro nach dem nächsten Wanderziel!

Sie starten gemeinsam mit unseren Wanderbegleitern von Tramin aus in das faszinierende Gebiet des UNESCO-Weltnaturerbes Dolomiten. Die Tageswanderungen bringen Sie zu den schönsten Zielen des gigantischen Felsmassivs, unter anderem zum sagenumwobenen Rosengarten oder zur Geislergruppe in Villnöss. Gemeinsam mit anderen Frühaufstehern können Sie sogar den Sonnenaufgang am Gipfel des Weißhorn miterleben. Die Wanderziele variieren wöchentlich –fragen Sie einfach im Tourismusbüro nach dem nächsten Wanderziel.

Mit Roland, unserem ausgebildeten Bikeguide, das Fahren von Spitzkehren, Gleichgewicht, Hindernissen und die richtige Bremstechnik erlernen. Anschließend wird die gelernte Technik mit einer kleinen Runde durch den Wald gefestigt.
Geeignet für E-Bike und Mountainbike.

Die geführte Wanderung am Biotop Kalterer See wird von einem Experten begleitet, welcher wichtige Eckdaten rund um das Biotop, die Flora und Fauna erörtert. Im Vordergrund dieser Führung steht das Thema Aktiv, verknüpft mit Naturkunde und Kulturgrund.

Geführte Tageswanderung vor der schönen Herbstkulisse von Tramin und seiner Umgebung. Die Touren sind aufgrund des milden Klimas genauso bunt und vielfältig wie die herbstliche Landschaft selbst. Wandern Sie mit unseren ortskundigen Wanderbegleitern beispielsweise über den neuen Gewürztraminer Weg oder in die Rastenbachklamm am Kalterer See. Die Wanderziele variieren wöchentlich –fragen Sie einfach im Tourismusbüro nach dem nächsten Wanderziel!

Erwandern und entdecken Sie mit unseren ortskundigen Wanderbegleitern die mediterrane Landschaft rund um Tramin. Das milde Klima und die landschaftliche Schönheit zur Zeit der Apfelblüte machen den Süden Südtirols zum idealen Wandergebiet im Frühling. Der Naturerlebnisweg oder die Erholungszone Castelfeder im Unterland sind nur zwei der Ziele dieser geführten Tageswanderungen. Die Wandertouren variieren wöchentlich –fragen Sie einfach im Tourismusbüro nach dem nächsten Wanderziel!

Bei dieser Wanderung entdecken Groß und Klein zusammen die Natur rund um Tramin. Kommen Sie mit auf diese spannende Tour durch Wald und Wiesen bis zum Bienenlehrstand. Auf spielerische und unterhaltsame Weise erfahren Sie Erstaunliches und Interessantes über Bäume, Waldbewohner und essbare Pflanzen. Der Abschluss des Vormittags findet im schönen Garten von Schloss Rechtenthal statt. Dauer: ca. 3 Stunden (reine Gehzeit ca. 1 Stunde).

Besuchen Sie die Terlaner Pfarrkirche mit ihren bedeutenden Fresken und dem „schiefen Turm von Terlan“. Anschließend spazieren Sie durch das Weindorf Terlan bis zum Hof „Klaus in der Mühl“; wo Ihnen die Geschichte des Kornanbaues und der Mühle von Terlan nähergebracht wird.

Auf dem einstündigen Spaziergang durch die Weinberge und Apfelanlagen erfahren Sie viel Interessantes und Wissenswertes zu Anbaumethoden, Sortenspiegel, Vermarktung des Südtiroler Apfels und des Südtiroler Weines.

Südtirol ist das größte zusammenhängende Obstbaugebiet Europas. Der Apfelanbau ist ein wichtiger Treiber für die lokale Wirtschaft. Erfahren Sie von unserer Apfelbotschafterin alles rund um die Vorteile der gesunden Inhaltsstoffe, das Anbaugebiet und alle Sorten und Marken des Südtiroler Apfels. Erleben Sie die vielseitigen Arbeiten rund um den Apfel hautnah mit und freuen Sie sich auf die Geheimnisse der Apfelbauern.  Dauer ca. 2 Stunden; mind. 4 Teilnehmer.

Geschichtliches und Aktuelles rund um den Weinbau in Südtirol, begleitet von einem Glas Kalterersee im museumseigenen Weingarten.

Geschichtliches und Aktuelles rund um den Weinbau in Südtirol, begleitet von einem Glas Kalterersee im museumseigenen Weingarten.

Bei dieser Wanderung erfahren Sie Interessantes über die Vielfalt der grünen Naturapotheke sowie über die Pflanzen- und Tierwelt von Tramin und seiner Umgebung. Ihr Wanderführer erklärt Ihnen die Anwendungsgebiete und Wirkungen der hiesigen Heilpflanzen sowie den Einsatz von Wildpflanzen in der Küche. Mit den unterwegs gesammelten Kräutern werden anschließend gemeinsam Brotaufstriche zubereitet und verkostet. Sie werden staunen, wie man Gesundheit und Wohlbefinden mit den Wirkstoffen der heimischen Pflanzen stärken kann.

Fachkundige Führung durch die Pfarrkirche von St. Pauls, den „Dom am Lande“, mit Turmbegehung. Abschließend erwartet Sie ein Glas Wein im Wein & Genusshaus Vis à Vis.

Mit Kiste und Liegestuhl, zum Bio-Brunch und Aperitif.

We are back! Die Pop-Up Bottiglieria HEL YES! Paradeis vom Weingut Alois Lageder öffnet am 30. Mai.Mit der Neuauflage HEL YES! goes Paradeis kehrt sie diesmal zu Ihren Wurzeln zurück, direkt nach Margreid und startet „The Picnic Edition“. Im mediterranen und idyllischen Ambiente können sich Gäste mit Liegestuhl und einer Bio-Brunch- und Aperitif-Kiste, im gesamten Areal bewegen. Die Location bietet eine einmalige Atmosphäre zum Verweilen mit Freunden und Familie.

Ab 14 Uhr werden DJ’s ihre Live Sets spielen.

Jeden Samstag und Sonntag bis einschließlich 28. Juni.

Inspiriert wurde das Konzept vom Kollektiv HEL YES! aus Helsinki und Stockholm, das Gastronomie, Design und Tanz experimentell miteinander verbindet.

Mit Kiste und Liegestuhl, zum Bio-Brunch und Aperitif.

We are back! Die Pop-Up Bottiglieria HEL YES! Paradeis vom Weingut Alois Lageder öffnet am 30. Mai.Mit der Neuauflage HEL YES! goes Paradeis kehrt sie diesmal zu Ihren Wurzeln zurück, direkt nach Margreid und startet „The Picnic Edition“. Im mediterranen und idyllischen Ambiente können sich Gäste mit Liegestuhl und einer Bio-Brunch- und Aperitif-Kiste, im gesamten Areal bewegen. Die Location bietet eine einmalige Atmosphäre zum Verweilen mit Freunden und Familie.

Ab 14 Uhr werden DJ’s ihre Live Sets spielen.

Jeden Samstag und Sonntag bis einschließlich 28. Juni.

Inspiriert wurde das Konzept vom Kollektiv HEL YES! aus Helsinki und Stockholm, das Gastronomie, Design und Tanz experimentell miteinander verbindet.

Mit Kiste und Liegestuhl, zum Bio-Brunch und Aperitif.

We are back! Die Pop-Up Bottiglieria HEL YES! Paradeis vom Weingut Alois Lageder öffnet am 30. Mai.Mit der Neuauflage HEL YES! goes Paradeis kehrt sie diesmal zu Ihren Wurzeln zurück, direkt nach Margreid und startet „The Picnic Edition“. Im mediterranen und idyllischen Ambiente können sich Gäste mit Liegestuhl und einer Bio-Brunch- und Aperitif-Kiste, im gesamten Areal bewegen. Die Location bietet eine einmalige Atmosphäre zum Verweilen mit Freunden und Familie.

Ab 14 Uhr werden DJ’s ihre Live Sets spielen.

Jeden Samstag und Sonntag bis einschließlich 28. Juni.

Inspiriert wurde das Konzept vom Kollektiv HEL YES! aus Helsinki und Stockholm, das Gastronomie, Design und Tanz experimentell miteinander verbindet.

Mit Kiste und Liegestuhl, zum Bio-Brunch und Aperitif.

We are back! Die Pop-Up Bottiglieria HEL YES! Paradeis vom Weingut Alois Lageder öffnet am 30. Mai.Mit der Neuauflage HEL YES! goes Paradeis kehrt sie diesmal zu Ihren Wurzeln zurück, direkt nach Margreid und startet „The Picnic Edition“. Im mediterranen und idyllischen Ambiente können sich Gäste mit Liegestuhl und einer Bio-Brunch- und Aperitif-Kiste, im gesamten Areal bewegen. Die Location bietet eine einmalige Atmosphäre zum Verweilen mit Freunden und Familie.

Ab 14 Uhr werden DJ’s ihre Live Sets spielen.

Jeden Samstag und Sonntag bis einschließlich 28. Juni.

Inspiriert wurde das Konzept vom Kollektiv HEL YES! aus Helsinki und Stockholm, das Gastronomie, Design und Tanz experimentell miteinander verbindet.

Mit Kiste und Liegestuhl, zum Bio-Brunch und Aperitif.

We are back! Die Pop-Up Bottiglieria HEL YES! Paradeis vom Weingut Alois Lageder öffnet am 30. Mai.Mit der Neuauflage HEL YES! goes Paradeis kehrt sie diesmal zu Ihren Wurzeln zurück, direkt nach Margreid und startet „The Picnic Edition“. Im mediterranen und idyllischen Ambiente können sich Gäste mit Liegestuhl und einer Bio-Brunch- und Aperitif-Kiste, im gesamten Areal bewegen. Die Location bietet eine einmalige Atmosphäre zum Verweilen mit Freunden und Familie.

Ab 14 Uhr werden DJ’s ihre Live Sets spielen.

Jeden Samstag und Sonntag bis einschließlich 28. Juni.

Inspiriert wurde das Konzept vom Kollektiv HEL YES! aus Helsinki und Stockholm, das Gastronomie, Design und Tanz experimentell miteinander verbindet.

Mit Kiste und Liegestuhl, zum Bio-Brunch und Aperitif.

We are back! Die Pop-Up Bottiglieria HEL YES! Paradeis vom Weingut Alois Lageder öffnet am 30. Mai.Mit der Neuauflage HEL YES! goes Paradeis kehrt sie diesmal zu Ihren Wurzeln zurück, direkt nach Margreid und startet „The Picnic Edition“. Im mediterranen und idyllischen Ambiente können sich Gäste mit Liegestuhl und einer Bio-Brunch- und Aperitif-Kiste, im gesamten Areal bewegen. Die Location bietet eine einmalige Atmosphäre zum Verweilen mit Freunden und Familie.

Ab 14 Uhr werden DJ’s ihre Live Sets spielen.

Jeden Samstag und Sonntag bis einschließlich 28. Juni.

Inspiriert wurde das Konzept vom Kollektiv HEL YES! aus Helsinki und Stockholm, das Gastronomie, Design und Tanz experimentell miteinander verbindet.

Das Südtiroler Weinmuseum bietet eine Verkostung von Weinen aus historischen Rebsorten kombiniert mit einer Abendführung durch die Ausstellung.

Die Welt der Weine ist bunt und sie verändert sich schneller als man glauben mag. In einer dreistündigen Verkostungsreise quer durch die Welt werden, wie in der AROMA-Schule üblich, 20 TOP-Weine verkostet.

Geführte Verkostung mit Informationen zur Geschichte der Gutsbrennerei sowie zu Grappa – Italiens renommierte Spirituose. Von der Auswahl der Früchte, die Vergärung, die Brennblase, Destillationstechnik, Veredelung durch Fasslagerung bis hin zur Abfüllung.

Tageswanderungen im Naturpark und zu den schönsten Almen im Südtiroler Unterland mit erfahrenen Wanderbegleitern. Lernen Sie die Geschichte und Kultur des Landes Südtirol kennen und tauchen Sie ein in die Vielfalt und Schönheit der Natur. Die Wanderziele variieren wöchentlich - fragen Sie einfach im Tourismusbüro nach dem nächsten Wanderziel! Dauer ca. 3-4 Stunden.

Wir schauen uns Gefäße aus verschiedenen Materialien genauer an, ganz speziell die aus Keramik und formen auch selbst Gegenstände aus Ton.

20 Jahre Weinanbau ohne Pflanzenschutz! Nach dem Weinbergrundgang verkosten Sie die in Italien einzigartigen neukreierten Genüsse von der Weinrebe wie Traubenblätter-Paté, „Traubenkaviar“-Rebblütenknospen, OPC–Traubenkerne - mit Begleitung der authentischen Bioweine.

20 Jahre Weinanbau ohne Pflanzenschutz! Nach dem Weinbergrundgang verkosten Sie die in Italien einzigartigen neukreierten Genüsse von der Weinrebe wie Traubenblätter-Paté, „Traubenkaviar“-Rebblütenknospen, OPC–Traubenkerne - mit Begleitung der authentischen Bioweine.

Hereinspaziert in den reizvollen Schlosshof! Lernen Sie unser geschichtsträchtiges Vermächtnis, unsere Weinhöfe und unsere Liebe zum Kalterer See kennen. Kosten Sie von unseren Weiß- und Rotweinen aus den unterschiedlichen Terroirs.

Erleben Sie die faszinierende Welt der Weinbereitung. Bei der Führung durch unseren Keller lernen Sie die einzelnen Schritte der Weinbereitung kennen. Anschließend verkosten wir mit Ihnen in der Vinothek eine Auswahl unserer Weine. Dauer ca. 1 Stunde.

Lassen Sie sich verzaubern vom Weindorf Auer, seinen historischen Anistzen und Bauernhöfen. Im Weingut Clemens Waldthaler können Sie anschließend in gemütlicher Atmosphäre Weine verkosten. Dauer ca. 2 Stunden.

Geführter Stadtrundgang durch die eindrucksvolle Bozner Altstadt mit anschließender individueller Besichtigung des Südtiroler Archäologiemuseums, das den Mann aus dem Eis „Ötzi“ mit seiner vollständigen Ausstattung hütet.

Sie bestaunen die eindrucksvollsten architektonischen Gebäude aus dem Mittelalter, der Renaissance- und Barockzeit und tauchen ein in die Geschichte Salurns.

Wir entdecken die Werkzeuge der Fassbinder, lernen wie ein Fass entsteht, suchen Gegenstände die der Fassbinder herstellte und basteln einen Schlüsselanhänger.

Entdecken Sie mit uns gemeinsam unsere Weine und bekommen Sie einen Einblick in unser Weingut. Authentisch – familiär - einzigartig.

Entdecken Sie mit uns gemeinsam unsere Weine und bekommen Sie einen Einblick in unser Weingut. Authentisch – familiär - einzigartig.

Tauchen Sie ein in die Welt der Weine aus St. Pauls. Auf einem Spaziergang durch die Weinberge im Dorfkern erfahren Sie einiges über die Geschichte unserer Kellerei und den Jahres-Arbeitsverlauf unserer Winzer. Nach der Besichtigung unseres Sektbunkers aus dem 2. Weltkrieg wartet in der Vinothek eine geführte Verkostung einer Auswahl unserer Weine auf Sie. Dauer ca. 2-2,5 Stunden.

Qualität kennt keine Kompromisse – diesen Leitsatz verfolgen wir in allen Bereichen. Begleiten Sie uns bei einer Führung durch unsere Weinkeller mit anschließender Verkostung von 6 Weinen.

Qualität kennt keine Kompromisse – diesen Leitsatz verfolgen wir in allen Bereichen. Begleiten Sie uns bei einer Führung durch unsere Weinkeller mit anschließender Verkostung von 6 Weinen.

Das Terroir und der Porphyr, der Erlebnisgarten, alpin trifft auf mediterran, die Dachterrasse mit ihrem unvergesslichen Panorama,die Saltner Lounge – Die Welt der Sinne fühlen und erleben, Zeit zum Genießen bei einer exklusiven Agro-Nobile Verkostung und einem prickelnden, erfrischendem Aperitif, die Begegnung mit unserer Meisterin des AGRO NOBILE Sara, einen Einblick unter die Genussmanufaktur, der Shop und die Köstlichkeiten aus der Südtiroler Genussmanufaktur.

Fachkundig geführte Degustation verschiedener Weine. Erfahren Sie alles Wissenswerte über den Südtiroler Wein in gemütlicher, lockerer Atmosphäre.

Mit dem Fahrrad entlang der Etsch-Radroute Via Claudia Augusta vorbei am mystischen Hügel Castelfeder, herrlichen Obstgärten und durch die historischen Lauben Neumarkts bis zur Sprachgrenze nach Salurn mit Blick auf die bekannte Haderburg und Salurner Klause. Kurze Rast im charakteristischen Dörfchen Kurtinig an der Weinstraße, vorbei an der Ur-Rebe in Margreid und Weiterfahrt durch die prächtigen Weinberge bis nach Tramin zur architektonisch faszinierenden Kellerei Tramin inkl. Weinverkostung. Dauer ca. 3,5 - 4 Stunden.

Mit dem Fahrrad entlang der Etsch-Radroute Via Claudia Augusta vorbei am mystischen Hügel Castelfeder, herrlichen Obstgärten und durch die historischen Lauben Neumarkts bis zur Sprachgrenze nach Salurn mit Blick auf die bekannte Haderburg und Salurner Klause. Kurze Rast im charakteristischen Dörfchen Kurtinig an der Weinstraße, vorbei an der Ur-Rebe in Margreid und Weiterfahrt durch die prächtigen Weinberge bis nach Tramin zur architektonisch faszinierenden Kellerei Tramin inkl. Weinverkostung. Dauer ca. 3,5 - 4 Stunden.

Mit Ausblick auf die Berge und umgeben von Weinbergen ein Glas Südtiroler Wein genießen, das ist ein wunderbares Erlebnis. Bei der Weinlese mitzuwirken, ist jedoch ein ganz besonderes Abenteuer. Mit "Kiebl" (Südtiroler Wort für Eimer) und "Schaar" (Südtiroler Wort für Schere) begleiten und unterstützen Sie tatkräftig einen Winzer bei der Weinlese und wirken bei der Schaffung des nächsten Jahrganges mit.

Im Weingarten des Museums wachsen alte Südtiroler Rebsorten. Barbara Raifer, Leiterin der Sektion Weinbau am Versuchszentrum Laimburg, führt durch den Weingarten.

Jetzt hat es einen Namen und ist ein viel besprochenes Konzept. Es entspricht unserer Lebenseinstellung, Haltung, Kultur und Geschichte. Unser Zugang zur Biodynamie.

Lernen Sie Spanien aus einer anderen Sicht kennen. Entdecken Sie die Weine von Die Albarinho, Verdejo, Garnacha, Tempranillo, dem neuen Priorat und Andalusien.

Gläser klingen hinter offenen Kellertüren, Winzer fachsimpeln mit ihren Gästen, während Ausstellungen und musikalische Delikatessen die gesellige Weinverkostung begleiten. Die legendäre Nacht der Keller zelebriert Südtirols Winzerkunst mit Kunst und Kulinarik. Die imposanten Kellergewölbe sind von 17 bis 24 Uhr Schauplatz für das nächtliche Weinerlebnis.

Die beliebte Weinveranstaltung konzentriert sich dieses Jahr auf die Ortschaften Kaltern, Tramin, Kurtatsch, Margreid, Kurtinig, Salurn, Neumarkt, Montan, Auer, Pfatten und Branzoll.

Gleich bleibt der praktische Shuttleservice, der die Nachtschwärmer auf ihrer sinnlichen Genussreise begleitet.

Im Weingarten des Museum werden Raritäten verkostet, Weine und Trauben, wie Fraueler und Blatterle, die nur mehr von wenigern Winzern angebaut und gekelter werden.

In lockerer Atmosphäre, unkompliziert und lebendig gestaltet, kann sich jeder Weininteressierte Wissen aus der Welt des Weines aneignen.

Interessierte können Grundkenntnisse im Lesen der Fraktur- und Kurrentschrift erwerben. Ein Mitarbeiter zeigt das Herstellen einer "Wispel" (kleine Pfeife) aus Holz.

Bei der Montaner Kellerrunde werden die drei Kellereien Pfitscher, Franz Haas und Maso Thaler besichtigt. In einem ganz besonderen Ambiente werden die Weine der jeweiligen Kellereien verkostet. Anschließend genießen Sie ein köstliches Abendessen mit einem 3-Gänge Menü.

Pinot Noir Party mit feinen Weinen und kulinarischen Spezialitäten. Für musikalische Unterhaltung ist bestens gesorgt.

An diesem Abend können Sie Ihren Horizont erweitern und die Symbiose verschiedener Specksorten mit Rotweinen sowie Weißweinen aus Südtirol bei einer ausführlichen Verkostung, beurteilen. Tauchen Sie ein in verschiedenste Kombinationen von Südtiroler Speck g.g.A. und Südtiroler Weinen.

An diesem Abend können Sie Ihren Horizont erweitern und die Symbiose verschiedener Specksorten mit Rotweinen sowie Weißweinen aus Südtirol bei einer ausführlichen Verkostung, beurteilen. Tauchen Sie ein in verschiedenste Kombinationen von Südtiroler Speck g.g.A. und Südtiroler Weinen.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Entdeckungswanderung durch die abwechslungsreichen Lagen von Kurtatsch. Gehen Sie mit uns auf Expedition und verkosten Sie unsere Terroirweine an ihrem Ursprung.

Das Zubereiten von Fisch & Krustentieren erfordert etwas Fingerspitzengefühl und Wissen, da es sich um besonders hochwertige Zutaten handelt und deren Geschmack nicht
verfälscht werden soll. Lernen Sie den Umgang und das Zubereiten von Fisch & Krustentieren aus Meisterhand.

Ob warm oder kalt serviert, Tappas sind einfach lecker und unkompliziert. Lassen Sie sich von neuen Ideen inspirieren, Ihre Gäste werden sich freuen!

So schmeckt der Frühling. Erleben Sie einen besonderen Auszug aus der Frühlingsküche, lassen Sie sich überraschen was diese Jahreszeit alles zu bieten hat.

Weinliebhaber? Oder einfach nur daran interessiert, sich Grundkenntnisse des Weines anzueignen? Wir bieten euch einen spannenden Abend mit Blindverkostung verschiedenster Rebsorten und Jahrgängen, sowie interessante Ansätze verschiedenster Aromen.

Dieser praxisorientierte Lehrgang mit Abschlusszertifikat bietet die idealen Voraussetzungen um am internationalen Weinparkett eine gute Figur zu machen.

Dieser praxisorientierte Lehrgang mit Abschlusszertifikat bietet die idealen Voraussetzungen um am internationalen Weinparkett eine gute Figur zu machen.

Dieser praxisorientierte Lehrgang mit Abschlusszertifikat bietet die idealen Voraussetzungen um am internationalen Weinparkett eine gute Figur zu machen.

Dieser praxisorientierte Lehrgang mit Abschlusszertifikat bietet die idealen Voraussetzungen um am internationalen Weinparkett eine gute Figur zu machen.

Dieser praxisorientierte Lehrgang mit Abschlusszertifikat bietet die idealen Voraussetzungen um am internationalen Weinparkett eine gute Figur zu machen.

Traditionelles Essen im Weinberg mit Wurst, Speck, Käse und Polenta mit einem Kalterer Original, dazu die passenden Weine.

Traditionelles Essen im Weinberg mit Wurst, Speck, Käse und Polenta mit einem Kalterer Original, dazu die passenden Weine.

Traditionelles Essen im Weinberg mit Wurst, Speck, Käse und Polenta mit einem Kalterer Original, dazu die passenden Weine.

Traditionelles Essen im Weinberg mit Wurst, Speck, Käse und Polenta mit einem Kalterer Original, dazu die passenden Weine.

Traditionelles Essen im Weinberg mit Wurst, Speck, Käse und Polenta mit einem Kalterer Original, dazu die passenden Weine.

Traditionelles Essen im Weinberg mit Wurst, Speck, Käse und Polenta mit einem Kalterer Original, dazu die passenden Weine.

Fahrt mit dem Shuttle durch die Weinberge, Besichtigung des Barriquekellers und Verkostung.

Fahrt mit dem Shuttle durch die Weinberge, Besichtigung des Barriquekellers und Verkostung.

Fahrt mit dem Shuttle durch die Weinberge, Besichtigung des Barriquekellers und Verkostung.

Fahrt mit dem Shuttle durch die Weinberge, Besichtigung des Barriquekellers und Verkostung.

Fahrt mit dem Shuttle durch die Weinberge, Besichtigung des Barriquekellers und Verkostung.

Familie Martini lädt Sie zu einer Betriebsbesichtigung mit anschließender Weinverkostung ein. Verkostet werden 6 Weine, auf Wunsch auch mit typischen Südtiroler Qualitätsprodukten. Dauer 1,5 Stunden.

Die besonderen Weine der Toskana erfreuen sich über eine weltweite Bekanntheit. Bei dieser Verkostung lernen Sie die Weine der Toskana kennen.

Nehmen Sie bein diesem Seminar nicht nur das Wissen über hochwertige Schokoladen-Kreationen mit, sondern lernen Sie auch die Anpassung von Wein und Schokolade kennen.

Sie erfahren an diesem Abend alles über die Enstehung sowie die vielen Arten von Portwein- natürlich wird der Lernerfolg durch Verkostungen abgesichert.

Wenn die Berggipfle vom ersten Schnee weiß leuchten, die Tage immer kürzer werden und das freudige Warten beginnt, steht die Adventzeit vor der Tür. Dann verwandelt sich Bozen in eine wahre Weihnachtsstadt, die jedem Besucher ein einzigartiges Erlebnis bietet. Die Weinstadt Bozen stellt sich den Gästen durch einen eigenen Weinstand vor, wo die Besucher die edelsten Tropfen von verschiedenen Kellereien genießen können.

Sizilien hat eine lange Weintradition und zählt zu den größten Weinbaugebieten Italiens. Die Weine sind geprägt vom mediterranen Klima und von der spezifischen Bodenstruktur aus Gneis, Granit, Ton, Kalk und Vulkan. Diese Einflüsse verleihen den Weinen ihre ganz speziellen Eigenschaften.

Wie finde ich Spitzenweine auf dem Markt, was sind Merkmale und worauf ist beim Kauf zu achten. Spitzenweine werden erläutert und verkostet.

Wie finde ich Spitzenweine auf dem Markt, was sind Merkmale und worauf ist beim Kauf zu achten. Spitzenweine werden erläutert und verkostet.

Entdecken Sie mit uns die Weine Südtirols anhand des ABCs, denn Südtirol steht für jeden Buchstaben und seine Einzigartigkeit. Die erste Reise beginnt mit dem Buchstaben A wie Amber Wine und endet mit E wie Eisacktal. Die Reise umfasst jeweils 5 Buchstaben des Alphabetes. Wer möchte, darf auch seine eigene Flasche Wein zum Kurs mitbringen, wir diskutieren gerne darüber.

Entdecken Sie mit uns die Weine Südtirols anhand des ABCs, denn Südtirol steht für jeden Buchstaben und seine Einzigartigkeit. Die erste Reise beginnt mit dem Buchstaben A wie Amber Wine und endet mit E wie Eisacktal. Die Reise umfasst jeweils 5 Buchstaben des Alphabetes. Wer möchte, darf auch seine eigene Flasche Wein zum Kurs mitbringen, wir diskutieren gerne darüber.

An diesem Abend werden Weine aus den unterschiedlichsten Anbaugebieten der Welt verkostet. Um den Abend abzurunden, wird nach der Verkostung Tartar und Käse serviert.

An diesem Abend werden Weine aus den unterschiedlichsten Anbaugebieten der Welt verkostet. Um den Abend abzurunden, wird nach der Verkostung Tartar und Käse serviert.

An diesem Abend werden Weine aus den unterschiedlichsten Anbaugebieten der Welt verkostet. Um den Abend abzurunden, wird nach der Verkostung Tartar und Käse serviert.

An diesem Abend werden Weine aus den unterschiedlichsten Anbaugebieten der Welt verkostet. Um den Abend abzurunden, wird nach der Verkostung Tartar und Käse serviert.

Wenn Sie sich schon immer näher mit Südtiroler Wein beschäftigen wollten, dann sind Sie im Basisseminar genau richtig. Hier erfahren Sie alles Wissenswertes zum Südtiroler Wein.

Das Weinanbaugebiet Südtirols bietet eine Vielfalt an Weinen. Erfahren Sie wissenswertes über den Südtiroler Wein. Nach der Verkostung wird Tartar und Käse serviert!

Das vergleichsweise kleine Weinanbaugebiet Südtirol bietet eine einzigartige Vielfalt an einmaligen Weinen. Erfahren Sie Wissenswertes rund um den Südtiroler Wein, von der Geschichte des Weinbaus über die Anbaugebiete, die Rebsorten bis hin zur Weinproduktion. Verkosten Sie die typischen Südtiroler Weine von den knackig frischen Weißweinen zu den schweren unverkennbaren Rotweinen hin zu edelsüßen Spezialitäten.

Das Aufbauseminar 1 beschäftigt sich mit den einzelnen Weinbaugebieten Italiens, deren Weinwirtschaft, Kellerwirtschaft sowie Verkostungstechnik und -Training.

Wir führen Sie durch Italiens Regionen und deren besondere Weine. Der Facettenreichtum Italiens sucht weltweit seinesgleichen. Kommen Sie mit auf diese besondere Reise.

Das Aufbauseminar beschäftigt sich intensiv mit den einzelnen Weinbaugebieten Italiens sowie der italienischen Weinwirtschaft, mit Weinbau und Kellerwirtschaft, Weinsensorik sowie Verkostungstechnik und -Training.

Das Aufbauseminar beschäftigt sich intensiv mit den einzelnen Weinbaugebieten Italiens sowie der italienischen Weinwirtschaft, mit Weinbau und Kellerwirtschaft, Weinsensorik sowie Verkostungstechnik und -Training.

Das Aufbauseminar beschäftigt sich intensiv mit den einzelnen Weinbaugebieten Italiens sowie der italienischen Weinwirtschaft, mit Weinbau und Kellerwirtschaft, Weinsensorik sowie Verkostungstechnik und -Training.

Das Aufbauseminar beschäftigt sich intensiv mit den einzelnen Weinbaugebieten Italiens sowie der italienischen Weinwirtschaft, mit Weinbau und Kellerwirtschaft, Weinsensorik sowie Verkostungstechnik und -Training.

Der Kurtatscher Weinlehrpfad, der älteste Weinlehrpfad in Südtirol, feiert sein 20jähriges Bestehen mit einer besonderen Veranstaltung. Wandern Sie entlang der 2 Kilometer des Weinlehrpfads zwischen Kurtatsch und Entiklar und verkosten Sie die exzellenten Weine der Kurtatscher Kellereien. Leckerbissen aller Art sorgen dafür, dass Sie bei Kräften bleiben. Genießen Sie die Natur inmitten der Kurtatscher Weinhänge auf eine besondere Art!

Käse und Wein- beides beliebte Genussobjekte, die sich auch sehr gut miteinander kombinieren lassen. Nur wie? Der Käseaffineur Hansi Baumgartner präsentiert uns in diesem Seminar seine künstlerischen Kreationen- und neben der Käse-Veredelung dreht sich mit einem Sommelier alles um die richtige Käse-Wein-Anpassung.

Egal ob sie sich mit ein paar Freunden treffen, sich die ganze Familie versammelt oder Sie Geschäftspartner bei sich empfangen - der Schlüssel zu einem erfolgreichen Abend liegt in der Planung und ein paar raffinierten Ideen. Dadurch können Sie den Abend entspannt genießen und begeistern Ihre Gäste.
In dieser Kurseinheit zeigen wir Ihnen eine Möglichkeit, wie Sie schnell und unkompliziert eine Käseparty auf die Beine stellen und Produkte von höchster Qualität erkennen und Ihren Gästen ausgefallene Kombinationen präsentieren können. Zudem bekommen Sie Informationen mit, die eine gute Diskussionsgrundlage bei Einladungen bilden und so kulinarisch Interessierte sich untereinander austauschen können.
Referent Hansi Baumgartner, Vahrn, Käseaffineur; Peter Baumgartner, Sommelier

Lernen Sie Sauvignons aus dem Gastweingebiet Steiermark bei lehrreichen Masterclasses mit verschiedenen Produzenten und einer spannenden Vertikalverkostung kennen.

Entdecken Sie die Sauvignons vom Jahrgang 2018 des 2. Nationalen Sauvignonwettbewerbs und eine Auswahl von Sauvignons aus aller Welt bei einer Publikumsverkostung.

Das St. Magdalener Culinarium bietet eine bunte Mischung aus Erlebnis und Genuss. Einen ganzen Tag lang steht die Vielfalt dieses frischen, gleichzeitig charaktervollen Weines im Mittelpunkt. Dieser frische, vielseitige Wein hat sein typisches Anbaugebiet entlang der sanften Hügeln und Steillagen von St. Magdalena bei Bozen. Spricht man von St. Magdalener klassisch, dann sind ausschließlich Weine, die aus den ursprünglichen Anbaugebieten um St. Magdalena, St. Justina, Rentsch, Leitach und St. Peter stammen, gemeint.

Leidenschaft und Tradition prägen unsere Weine. Nach einer ausführlichen Kellerführung, folgt die fachliche Verkostung in unserer Akazienstube.

Nur durch kompromissloses Streben nach Qualität gelingt der Weg zur Riserva. In einer exklusiven Verkostung werden unsere drei Leitsorten Weissburgunder, Kalterersee und Pinot Noir den entsprechenden Riserva- Weinen gegenübergestellt.

Biowinzer und Kräuterexperte Othmar macht Sie vertraut mit 20 Jahre Weinbau ohne Pflanzenschutz und den essbaren Wildpflanzen. Im Weinberg verkosten Sie authentische Bioweine, die neukreierten Genüsse wie Traubenblätter-Paté, „Traubenkaviar“ aus Rebblüten-Knospen und das erste OPC aus Südtirol -Traubenkernen.

Biowinzer und Kräuterexperte Othmar macht Sie vertraut mit 20 Jahre Weinbau ohne Pflanzenschutz und den essbaren Wildpflanzen. Im Weinberg verkosten Sie authentische Bioweine, die neukreierten Genüsse wie Traubenblätter-Paté, „Traubenkaviar“ aus Rebblüten-Knospen und das erste OPC aus Südtirol -Traubenkernen.

In den Sommermonaten werden geführte kleine Wanderungen durch die umliegenden Weinterrassen der Vigna Castel Ringberg angeboten. Erfahren Sie mrh über die Arbeit im Weinberg ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit, gefolgt von einer Weinverkostung auf der Schlossterrasse. Führung findet nur bei guter Witterung statt. Dauer 2 Stunden.

In den Sommermonaten werden geführte kleine Wanderungen durch die umliegenden Weinterrassen der Vigna Castel Ringberg angeboten. Erfahren Sie mehr über die Arbeit im Weinberg ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit, gefolgt von einer Weinverkostung auf der Schlossterrasse. Dauer 2h.

Erleben Sie den einzigartigen Charme und die Geschichte Elena Walchs. Besichtigen Sie architektonisch innovative Räumlichkeiten mit avantgardistischer Technik und erleben Sie die Atmosphäre des historischen Weinkellers mit seinen kunstvoll geschnitzten Holzfässern, gefolgt von einer Weinverkostung. Auf Voranmeldung für eine limitierte Anzahl an Besuchern. Dauer 1,5h. Während der Lese nur Verkostungen.

Erleben Sie den einzigartigen Charme und die Geschichte Elena Walchs. Besichtigen Sie architektonisch innovative Räumlichkeiten mit avantgardistischer Technik und erleben Sie die Atmosphäre des historischen Weinkellers mit seinen kunstvoll geschnitzten Holzfässern, gefolgt von einer Weinverkostung. Auf Voranmeldung für eine limitierte Anzahl an Besuchern. Dauer 1,5h. Während der Lese nur Verkostungen.

Erleben Sie den einzigartigen Charme und die Geschichte Elena Walchs. Besichtigen Sie architektonisch innovative Räumlichkeiten mit avantgardistischer Technik und erleben Sie die Atmosphäre des historischen Weinkellers mit seinen kunstvoll geschnitzten Holzfässern, gefolgt von einer Weinverkostung. Auf Voranmeldung für eine limitierte Anzahl an Besuchern. Dauer 1,5h. Während der Lese nur Verkostungen.

Weinbergbegehung zum besseren Kennenlernen der Sorten, der Lage und des Bodens. Besichtigung des modernen Weinkellers mit seinem natürlichen Raumklima und der schonenden Verarbeitung der Traube. Geführte Verkostung mit dem Produzenten im Degustationsraum, dessen Innengestaltung besonders sehenswert ist.

Lassen Sie sich in gemütlicher Runde durch die Welt der Weine führen. Nehmen Sie teil an einer geführten Weinprobe mit italienischen und regionalen Spezialitäten.

Weingutsbesichtigung und Verkostung von 4 Weinen in der Weinkellerei. Dauer 1,5 Stunden.

Wandeln Sie auf den Spuren des historischen Südtiroler Weinbaus. Dabei dürfen aber auch Einblicke in die moderne Produktion und Arbeit der neuen Kellerei Bozen nicht fehlen. Damit es nicht zu „trocken" wird, degustieren Sie die Weine aus der eigenen Produktion. Dauer 2- 2,5 Stunden, einschließlich Verkostung von bis zu 7 Selektionsweinen.

Wandeln Sie auf den Spuren des historischen Südtiroler Weinbaus. Dabei dürfen aber auch Einblicke in die moderne Produktion und Arbeit der neuen Kellerei Bozen nicht fehlen. Damit es nicht zu „trocken" wird, degustieren Sie die Weine aus der eigenen Produktion. Dauer 2- 2,5 Stunden, einschließlich Verkostung von bis zu 7 Selektionsweinen.

Am Samstag, 8. Dezember öffnet die Kellerei Tramin ihre Tore von 9-18 Uhr. Es erwartet Sie ein spannendes Programm mit geführten Betriebsbesichtigungen, interessanten Verkostungen verschiedenster Weine und kulinarische Highlights.

Zum weihnachtlichen Abschluss findet der "Hof-Advent in Betlehem" statt, ein stimmungsvoller Weihnachtsmarkt im faszinierenden Viertel Betlehem, dem ältesten Ortsteil im Weindorf Tramin.

Geführter Stadtrundgang durch die Bozner Altstadt mit Besichtigung des Waltherplatzes, des Obstmarktes, der Lauben, des Kornplatzes und der wichtigsten Kirchen. Auch das Thema Wein ist ein Schwerpunkt der Führung: In Bozen reichen die Rebanlagen bis ins Stadtzentrum.

Geführter Stadtrundgang durch die Bozner Altstadt mit Besichtigung des Waltherplatzes, des Obstmarktes, der Lauben, des Kornplatzes und der wichtigsten Kirchen. Auch das Thema Wein ist ein Schwerpunkt der Führung: In Bozen reichen die Rebanlagen bis ins Stadtzentrum.

Eine Art „Urbanes Trekking” durch die Anbaugebiete der beiden autochthonen Weinsorten St. Magdalener und Lagrein. Anschließend wird eine Kellerei besichtigt, in dem der beliebte Rebsaft von den „Weinwanderern” verkostet wird.

Eine Art „Urbanes Trekking” durch die Anbaugebiete der beiden autochthonen Weinsorten St. Magdalener und Lagrein. Anschließend wird eine Kellerei besichtigt, in dem der beliebte Rebsaft von den „Weinwanderern” verkostet wird.

Schon immer wurde in Südtirol die Leidenschaft für schmackhafte und gesunde Ernährung gelebt. Sie spiegelt sich in den über Generationen sorgfältig hergestellten Produkten wie Wein, Brot, Käse, Speck, Äpfel, Säfte, Grappa uvm. wieder. Wissenswertes über die Besonderheiten der Südtiroler Landwirtschaft, deren Produkte und des Gütesiegels „Qualität Südtirol". Verkostung der Spezialitäten, angereichert mit Tipps/Rezepten zum Genießen. Dauer ca. 1,5 Stunden.

Terlan und Wein: Während einer gemütlichen, zweistündigen Wanderung erleben Sie von der Kellerei Terlan ausgehend die Terlaner Rebenlandschaft.

Terlan und Wein: Während einer gemütlichen, zweistündigen Wanderung erleben Sie von der Kellerei Terlan ausgehend die Terlaner Rebenlandschaft.

Die Traminer Brennerei L. Psenner vereint seit ihrer Gründung im Jahr 1947 Erfahrung und Liebe in der traditionellen Herstellung von Destillaten aus hochwertigen und feinen Rohstoffen. Erleben Sie in unserer Brennerei Tradition und Innovation. Im Anschluss laden wir Sie zu einer Verkostung unserer Produkte ein.

Weingut- und Kellerführung am Weinhof Kobler samt einer Kostprobe mit dem Winzer.

Jedes Jahr am 1. Sonntag im Monat Oktober öffnen Italiens Grappabrennereien ihre Tore. Dem Besucher wird dabei die Möglichkeit gegeben, dem Brennmeister über die Schulter zu schauen und am attraktiven Rahmenprogramm teilzunehmen. Entdecken Sie die Kunst der Destillation auf einer Reise die an verschiedenen Genusspunkten Halt macht.

Die Bürgerkapelle Tramin, unter der Leitung des Kapellmeisters Norbert Rabanser, bietet Ihnen ein breit gefächertes Programm von Blasmusik zum Thema "Wein" im Bürgerhaus. Der Kustos des Hoamet Tramin Museums, Hermann Toll, führt Sie durch den Abend, anschließend lädt eine Traminer Kellerei zu einem Glas Wein ein.

Mit Ausblick auf die Berge und umgeben von Weinbergen ein Glas Südtiroler Wein genießen, das ist ein wunderbares Erlebnis. Bei der Weinlese mitzuwirken, ist jedoch ein ganz besonderes Abenteuer. Mit „Kiebl“ (Südtiroler Wort für Eimer) und „Schaar“ (Südtiroler Wort für Schere) begleiten und unterstützen Sie tatkräftig einen Winzer bei der Weinlese und wirken bei der Schaffung des nächsten Jahrganges mit.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

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Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Tauchen Sie mit uns in die besondere Welt der Süßweine ein. Dessertwein oder auch Süßwein ist ein Sammelbegriff, der vollmundige Weine mit starker Süße bezeichnet.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln über den guten Tropfen im Glas vor sich und nebenbei ein paar Häppchen für den kleinen Hunger … genau das, was ein Sommelier oder Weinliebhaber genießt: ein gemütlicher Abend mit Gleichgesinnten. Ein Sommelier wird Ihnen zur Seite stehen und Ihnen die wichtigsten Informationen über die Weine geben.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln mit einem Sommelier über den edlen Tropfen vor Ihnen und nebenbei ein paar Häppchen.

Salurner Kellereien laden zu einer festlichen Verkostung ihrer Spitzenerzeugnisse ein: Unter freiem Himmel, zu den Füßen der sagenumwobenen Haderburg, erwarten Sie erlesene Weiß- und Rotweine, Sekt, lokale Spezialitäten und stimmungsvolle musikalische Umrahmung. Das besondere Highlight: Tiefe Einblicke in die Geschichte der Weinkultur Salurns bieten urige Privatkeller im historischen Ortskern, die ihre Tore für Besichtigungen öffnen.

Ein Fest für alle Sinne - Genießen Sie neben den selektierten Kalterersee-Charta-Weinen weitere Rotweine und Rotwein-Raritäten aus Kalterns Keller.

Im Weingarten des Südtiroler Weinmuseums wachsen historische Rebsorten wie Fraueler, Blatterle oder Gschlafene. Diese waren früher in Südtirol weit verbreitet, werden heute aber nur mehr von wenigen Winzern kultiviert. Dementsprechend selten sind die daraus gekelterten Weine. Das Südtiroler Weinmuseum bietet eine Verkostung dieser Raritäten kombiniert mit einer Abendführung durch die Ausstellung an.

In lockerer Atmosphäre, unkompliziert und lebendig gestaltet, kann sich jeder Weininteressierte Wissen aus der Welt des Weines aneignen. Ziel der „Ausbildung“ ist es, einen Einblick in die facettenreiche und geschmackvolle Welt der edlen Tropfen sowie eine Hilfestellung bei der Weinwahl im Restaurant zu erhalten.

Treffpunkt für Weinfachleute und Weinbegeisterte im Frühling. Alljährlich präsentieren die rund 20 Weinproduzenten der Weinbaugemeinde Eppan ihre edlen Weine dem interessierten Publikum. Im historischen Ambiente des Ansitz Lanserhaus im Dorfzentrum von St. Michael | Eppan werden die neuen Jahrgänge und weitere edle Tropfen zur Verkostung an-geboten. Als einer der ersten offiziellen Verkostungstermine zieht diese besondere Vergleichsverkostung alljährlich hunderte von Weinfachleuten und Weinbegeisterten an.

Treffpunkt für Weinfachleute und Weinbegeisterte im Frühling. Alljährlich präsentieren die rund 20 Weinproduzenten der Weinbaugemeinde Eppan ihre edlen Weine dem interessierten Publikum. Im historischen Ambiente des Ansitz Lanserhaus im Dorfzentrum von St. Michael | Eppan werden die neuen Jahrgänge und weitere edle Tropfen zur Verkostung an-geboten. Als einer der ersten offiziellen Verkostungstermine zieht diese besondere Vergleichsverkostung alljährlich hunderte von Weinfachleuten und Weinbegeisterten an.

Die Kellerei Kurtatsch präsentiert ihre exklusiven Rotweine vom aktuellen Jahrgang. Im historischen Ansitz Freienfeld im Dorfzentrum von Kurtatsch dürfen die besten Rotweine der Kellerei Kurtatsch verkostet werden. Zur Verkostung werden kleine Gourmetgerichte serviert.

Unkompliziert und lebendig gestaltet, erfahren Sie in diesem Kurs Spannendes und vielleicht auch Unverhofftes zum Thema Wein, um Ihr Wissen zu vertiefen.

Unkompliziert und lebendig gestaltet, erfahren Sie in diesem Kurs Spannendes und vielleicht auch Unverhofftes zum Thema Wein, um Ihr Wissen zu vertiefen.

Unkompliziert und lebendig gestaltet, erfahren Sie in diesem Kurs Spannendes und vielleicht auch Unverhofftes zum Thema Wein, um Ihr Wissen zu vertiefen.

Wo und wie wächst der Wein des Weingutes Klosterhof? Bei einem Spaziergang durch die nahe gelegenen Weinberge erfahren Sie es.

Im Griesbauerhof, welcher seit 1785 von der Familie Mumelter geführt wird, erwarten Sie eine Weinbergbegehung und Kellerführung mit anschließender Verkostung.

Im Griesbauerhof, welcher seit 1785 von der Familie Mumelter geführt wird, erwarten Sie eine Weinbergbegehung und Kellerführung mit anschließender Verkostung.

Wir führen Sie durch den eindrucksvollen, mit Barriquefässern bestückten und mit Fresken bemalten Puntay Keller. Nach der Führung  verkosten Sie im modernen Ambiente des winecenter 4 Selektionsweine der Kellerei Kaltern. Lernen Sie in gemütlicher Atmosphäre die vielen Facetten der Kalterer Weine kennen und lassen Sie die außergewöhnliche Architektur auf sich wirken. 

Wir führen Sie durch den eindrucksvollen, mit Barriquefässern bestückten und mit Fresken bemalten Puntay Keller. Nach der Führung  verkosten Sie im modernen Ambiente des winecenter 4 Selektionsweine der Kellerei Kaltern. Lernen Sie in gemütlicher Atmosphäre die vielen Facetten der Kalterer Weine kennen und lassen Sie die außergewöhnliche Architektur auf sich wirken.

Lernen Sie Klaus Lentsch bei einer Kellerführung kennen, mit anschließender Weinprobe der Weine aus drei unterschiedlichen Südtiroler Weinbaulagen.

Lernen Sie Klaus Lentsch bei einer Kellerführung kennen, mit anschließender Weinprobe der Weine aus drei unterschiedlichen Südtiroler Weinbaulagen.

Erleben Sie die einmalige Gastfreundschaft im südlichsten Dorf Südtirols, genießen Sie dazu ein Glas Wein begleitet von Spezialitäten der Saison oder melden Sie sich für eine geführte Weinverkostung mit unserem Önologen an.

Erleben Sie eine geführte Weinprobe und verkosten Sie 5 Weine der Kellerei Andrian.

Erfahren Sie mehr über das Familienweingut und verkosten Sie nach einer Kellerführung in den neu umgebauten Räumen deren interessante Weine.

Erfahren Sie mehr über das Familienweingut und verkosten Sie nach einer Kellerführung in den neu umgebauten Räumen deren interessante Weine.

Möglichst viel von der Natur lernen, das ist der Weg der Fam. Rottensteiner. Nach einer Weinbergbegehung und einer Kellerführung verkosten Sie die Weine des Brunnenhofs.

Das renommierte Familienweingut erhielt als erste Kellerei der Welt das Qualitätssiegel KlimaHaus Wine. Mit einer atemberaubenden Sicht auf den Talkessel werfen Sie einen Blick hinter das Weinetikett der Familie Pfitscher. Besichtigung des Weingutes und Führung durch die Keller mit anschließender Verkostung von 4 Weinen.

Zuerst bekommen Sie Einblick in die jahreszeitlichen Arbeitsabläufe und erfahren aus erster Hand den Weg der Traube in die Flasche. Nach einer Kellerbesichtigung der gotischen Keller aus dem 14. Jahrhundert werden mit dem Kellermeister im neuen Degustationskeller verschiedene Wein verkostet. Die Führung dauert in der Regel 2 bis 2,5 Stunden.

Ganz nach dem Motto „Immer schön im Gleichgewicht zwischen Bewegung und kulinarischen Genüssen“ erleben Sie eine Wanderung zu zwei verschiedenen Kalterer Weinproduzenten mit Betriebsbesichtigung und Weinverkostung. Sie tauchen dabei in die Weinwelt Kalterns ein, blicken hinter die Kulissen verschiedener einzigartiger Weinbetriebe, erfahren deren Konzepte und Strategien und genießen als krönenden Abschluss die produzierten Weine gepaart mit passenden kulinarischen Häppchen. Dauer ca. 4 Stunden

Sie radeln gemütlich durch die Talsohle bis zum Kalterer See. Eine ortskundige Begleitung erzählt über Land und Leute. Unterwegs Einkehr bei einer Bäuerin und Weinverkostung bei einem Traminer Weingut.

Sie radeln gemütlich durch die Talsohle bis zum Kalterer See. Eine ortskundige Begleitung erzählt über Land und Leute. Unterwegs Einkehr bei einer Bäuerin und Weinverkostung bei einem Traminer Weingut.

Führung durch das Museum Zeitreise Mensch im Ansitz Orth. Auf spannende Art wird das Leben des Menschen in den verschiedenen Epochen aufgezeigt. Die jahrtausendealte Weinbaugeschichte kommt dabei nicht zu kurz.

Lagen zwischen 220 und 900 Höhenmeter sind einzigartig in Europa. Entdecken Sie das Lagenpotential der Kurtatscher Weine beim authentischen Wein-Genuss-Erlebnis für alle Sinne im neu geschaffenen Trakt der Kellerei Kurtatsch. Bei der fachkundigen Führung mit anschließender Verkostung erfahren Sie Wissenswertes über die Bedeutung des Terroirs, die Vielfalt der Kurtatscher Lagen und die einzigartigen Weine.

Lagen zwischen 220 und 900 Höhenmeter sind einzigartig in Europa. Entdecken Sie das Lagenpotential der Kurtatscher Weine beim authentischen Wein-Genuss-Erlebnis für alle Sinne im neu geschaffenen Trakt der Kellerei Kurtatsch. Bei der fachkundigen Führung mit anschließender Verkostung erfahren Sie Wissenswertes über die Bedeutung des Terroirs, die Vielfalt der Kurtatscher Lagen und die einzigartigen Weine.

Lagen zwischen 220 und 900 Höhenmeter sind einzigartig in Europa. Entdecken Sie das Lagenpotential der Kurtatscher Weine beim authentischen Wein-Genuss-Erlebnis für alle Sinne im neu geschaffenen Trakt der Kellerei Kurtatsch. Bei der fachkundigen Führung mit anschließender Verkostung erfahren Sie Wissenswertes über die Bedeutung des Terroirs, die Vielfalt der Kurtatscher Lagen und die einzigartigen Weine.

Lagen zwischen 220 und 900 Höhenmeter sind einzigartig in Europa. Entdecken Sie das Lagenpotential der Kurtatscher Weine beim authentischen Wein-Genuss-Erlebnis für alle Sinne im neu geschaffenen Trakt der Kellerei Kurtatsch. Bei der fachkundigen Führung mit anschließender Verkostung erfahren Sie Wissenswertes über die Bedeutung des Terroirs, die Vielfalt der Kurtatscher Lagen und die einzigartigen Weine.

Was bedeutet „biodynamischer Weinbau“? Und wie bewirtschaftet man einen ökologischen Weinberg? Diese und weitere Fragen werden bei der Führung durch das Weingut beantwortet. Das Thema Nachhaltigkeit steht dabei im Fokus - von der Pflanzung der Rebe bis zum fertigen Produkt. Im Anschluss an die Führung werden Weine aus eigener Produktion verkostet. Dauer ca. 1,5 Stunden.

Was bedeutet „biodynamischer Weinbau“? Und wie bewirtschaftet man einen ökologischen Weinberg? Diese und weitere Fragen werden bei der Führung durch das Weingut beantwortet. Das Thema Nachhaltigkeit steht dabei im Fokus - von der Pflanzung der Rebe bis zum fertigen Produkt. Im Anschluss an die Führung werden Weine aus eigener Produktion verkostet. Dauer ca. 1,5 Stunden.

Kaltern und sein Wein sind untrennbar miteinander verbunden. Begeben Sie sich gemeinsam mit der Initiative wein.kaltern auf die Spuren des Weines und erfahren viele wissenswerte Details zur Weinwelt in Kaltern und in Südtirol. Der Abschluss des Spaziergangs findet in einer Weinkellerei mit Weindegustation statt.

Besichtigung der Kellerei und Führung durch die Weinkeller mit anschließender Verkostung von 5 Weinen.

Kellerführung durch einen der ältesten Weinbaubetriebe in Kaltern. In der gemütlichen Vinothek findet anschließend eine geführte Weinverkostung statt.

Lernen Sie die Familie Rottensteiner und ihre Weine persönlich kennen und seien Sie zu Gast bei einer der ältesten Weinbau-Familien Südtirols. Geboten wird eine Kellerführung mit anschließender Verkostung. Führungen im September und Oktober auf Anfrage.

Geführte Wanderung mit einem Weinfachmann durch die Weinberge entlang des Girlaner Weinlehrpfades mit anschließender Besichtigung und Verkostung in einer Kellerei und typischer Südtiroler Brotzeit.

Wie funktioniert nachhaltige Weinproduktion? Anhand einer Weingutsbesichtigung wird auf die Ökologie im Weinberg eingegangen. Das Thema Nachhaltigkeit in der Weinproduktion wird vom Pflanzen der Reben bis zum Weingenuss vermittelt. Im Anschluss werden einige Weine verkostet. Dauer ca. 1,5 Stunden.

Werfen Sie einen Blick hinter das Weinetikett und lernen Sie uns kennen. Erfahren Sie aus erster Hand, was unsere Winzerkunst ausmacht - von der Rebe bis ins Glas.

Werfen Sie einen Blick hinter das Weinetikett und lernen Sie uns kennen. Erfahren Sie aus erster Hand, was unsere Winzerkunst ausmacht - von der Rebe bis ins Glas.

Führung durch das schöne Weindorf Margreid mit Kostprobe und Besichtigung der ältest datierten Weinrebe Südtirols (1601).

Die Besucher erfahren anhand von Exponaten, Schaubildern sowie Videos Wissenswertes zum Traminer Wein, der heute als Gewürztraminer in der ganzen Welt bekannt ist. Abschließend gibt es dazu drei Kostproben, Dauer: ca. 1,5 Stunden.

Auf dem 2 km langen Weg durch das Kurtatscher Rebenland erfahren Sie an verschiedenen Stationen Wissenswertes rund um den Weinbau, Landschaft und Geschichte und können die Duftnoten der Weine erschnuppern und erraten. Außerdem verkosten Sie fünf Weine der Kurtatscher Kellereien. Shuttlebus von Entiklar nach Kurtatsch. Dauer ca. 4 Stunden (Gehzeit 50 min.).

Leichte Wanderung zum Thema “Geschichte und Wein“ durch die verschiedenen Ortsteile von Kaltern. Im Rahmen eines zweistündigen Spaziergangs erhalten Sie einen umfangreichen Einblick in die kulturellen und geschichtlichen Hintergründe unseres Weindorfes mit abschließender Einkehr bei einem der Kalterer Weinproduzenten mit
Weinverkostung.

Historischer Spaziergang durch Kalterns Geschichte, Kunst und
Tradition mit abschließender Verkostung eines Glases Wein bei einem der Kalterer Weinproduzenten.

Spannende Geschichten und Anekdoten zu den Besonderheiten Tramins. Multimedial aufbereitet, in gemütlicher Runde, mit Infos über die Geschichte, Kultur, Land und Leute sowie Wein und Baukunst des jahrtausendealten Dorfes. Im Anschluss Besichtigung eines historisches Weinkellers und der Traminer Pfarrkirche. Dauer ca. 1 Stunde.

Spannende Entdeckungstour durch das historische Dorfzentrum mit Infos über die Geschichte, Kultur, Land und Leute, Brauchtum, Wein und Baukunst des Dorfes. Dauer ca. 1,5 Stunden.

Erfahren Sie bei einer kurzen Einführung Geschichte und Geschichten über den lokalen Weinbau und genießen Sie ein Glas Kalterersee im museumseigenen Weingarten. Anschließend individueller Rundgang durch die Ausstellung.

Besichtigen Sie eine der führenden Kellereien Italiens! Der neu erbaute Verkostungsraum bietet einen herrlichen Panoramablick auf die umliegenden Weingüter. Dauer 1,5 Stunden. Verkostung von 5 Weinen.

Besichtigen Sie eine der führenden Kellereien Italiens! Der neu erbaute Verkostungsraum bietet einen herrlichen Panoramablick auf die umliegenden Weingüter.

Besichtigen Sie eine der führenden Kellereien Italiens! Der neu erbaute Verkostungsraum bietet einen herrlichen Panoramablick auf die umliegenden Weingüter. Dauer 1,5 Stunden. Verkostung von 5 Weinen.

Tauchen Sie ein in die Faszination der Destillationskunst in der meist prämierten Brennerei Italiens! Erfahren Sie mehr über den einzigartigen innovativen Pot Stil „Luisa“, einen Meilenstein der Destillationskunst. Dauer 1,5 Stunden.

Mit vielen Geschichten über das Weindorf Kaltern und den Weinbau. Anschließend erwartet Sie eine typische Kalterer Mahlzeit: Polenta mit Käse, serviert mit Kalterersee-Wein.

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Geführte Besichtigung der Kellerei Terlan mit Weinverkostung, im September und Oktober nur verkürzte Runde mit Weinverkostung.

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Geführte Besichtigung der Kellerei Terlan mit Weinverkostung, im September und Oktober nur verkürzte Runde mit Weinverkostung.

Rundgang im Weinberg und im historischen Keller. Anschließend wird bei einer geführten Weinverkostung im alten Weinkeller Südtiroler Speck, Käse und Schüttelbrot gereicht.

Tiefer in die Welt des Weines eintauchen: Nach einer Kellerbesichtigung verkosten Sie eine Auswahl verschiedener Weine und können sich darüber austauschen.

Die Besucher erfahren anhand von Exponaten, Schaubildern sowie Videos Wissenswertes zum Traminer Wein, der heute als Gewürztraminer in der ganzen Welt bekannt ist. Abschließend gibt es dazu drei Kostproben. Dauer ca. 1,5 Stunden.

Entdecken Sie die Welt des Südtiroler Qualitätssektes bei einem Rundgang im Sektkeller und einer Verkostung. Dauer ca. 1 Stunde.

Tauchen Sie ein in die Faszination der Destillationskunst in der meist prämierten Brennerei Italiens! Erfahren Sie mehr über den einzigartigen innovativen Pot Stil „Luisa“, einen Meilenstein der Destillationskunst. Dauer 1,5 Stunden.

Besuchen Sie das Weingut Ritterhof an der Weinstraße Nr.1 in Kaltern. Kellerführung mit geführter Verkostung von 3 Weinen im Barriquekeller und kompetente Beratung lassen Sie gut in eine neue Woche starten. Dauer 1,5 Stunden.

Tramin ist ein beeindruckendes Weindorf im Süden Südtirols. Es gilt als Ursprungsort der weltweit bekannten Gewürztraminer Rebe und ist Heimat einiger der bedeutendsten Südtiroler Weingüter und Brennereien. Hier haben Sie die Möglichkeit hinter die Kulissen dieser renommierten Betriebe zu schauen und die Weingutsbesitzer, Önologen und Brennmeister persönlich kennenlernen.

Bilder, die der Herbst malt: Farben, Klänge, Gerüche, Menschen. In der besonders festlich geschmückten verkehrsfreien Dorfgasse werden Traminer Spitzenweine verkostet. Dazu gibt es gebratene Kastanien, Krapfen und weitere typische Leckerbissen sowie musikalische Einlagen verschiedener Musik- und Folkloregruppen. Erleben Sie die gesellige Lebensart der Traminer. Das Weingassl sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Der Wein und vor allem der Weinberg stehen im Mittelpunkt bei dieser Veranstaltung. Ein fachkundiger Führer begleitet Sie zu den reizvollsten Plätzen von Tramin. Er erzählt über die Geschichte des Dorfes und über den Weinbau; dabei wandert man durch den ältesten Dorfkern und verkostet verschiedene Weine mitten im Weinberg.

Zum erfolgreichen Abschluss der Weinernte wird in Girlan die letzte Fuhre Trauben in einem Bottich von einem festlich geschmückten Fuhrwerk zum Kirchplatz gebracht. Dort angelangt werden die Trauben in einer historischen Weinpresse gepresst und der frische Most kann neben den Weinen der Girlaner Kellereien verkostet werden. Passend zur Saison und zur Törggelezeit werden deftige Gerichte, sowie frisch gebratene Kastanien gereicht.

Die Kalterer Weinproduzenten präsentieren persönlich eine Auswahl ihrer besten Weine passend zu kulinarischen Leckerbissen, wie nur der Herbst sie hervorbringen kann.

Wie der neue Wein schmeckt, erfahren die Traminer und ihre Gäste spätestens beim beliebten Törggelefest. Am herbstlich geschmückten Festplatz werden der "Neue" und Traminer Spitzenweine verkostet, dazu gibt es herzhafte Südtiroler Spezialitäten, gebratene Kastanien und Krapfen. Musikalisch umrahmt wird die Veranstaltung von bekannten Musikgruppen und Auftritten von Traminer Folkloregruppen.

"Ein ganzes Dorf wird verkostet" - der Kalterer Marktplatz verwandelt sich in ein Mekka für Weinliebhaber, mit über 150 Weinen die verkostet werden dürfen.

Die alte Bahntrasse in Montan verwandelt sich in eine Genussmeile. Auf der 6,5 km langen Strecke verwöhnen zahlreiche Montaner Vereine und Betriebe die Besucher mit regionalen Qualitätsweinen und kulinarischen Köstlichkeiten. Umrahmt wird die Veranstaltung von schwungvoller Musik und einem Genussmarkt mit regionalen Produkten sowie Handwerkserzeugnissen. Auch für die kleinen Besucher gibt es viel Spiel, Spaß und Unterhaltung. Die Montaner Genussmeile, ein Genuss für alle.

• Weingenuss in entspannter Atmosphäre unter freiem Himmel
• Risotto-Spezialitäten aus der Riseria Ferron, zubereitet von Küchenchef Gabriele Ferron
• Soul, Blues, R&B mit James Thompson & Band
• Keine Voranmeldung notwendig; freier Eintritt

Im August dreht sich beim musikalischen Sommergenussabend „Montiggler Weisse am Seeschlössl“ alles um WEIßWEINE, KULINARIK UND MUSIK. Zahlreiche erlesene Weißweine der Eppaner Kellereien und Weinbaubetriebe wollen verkostet werden. Genießen Sie dazu leichte Musik und lassen Sie sich von den Montiggler Gastronomen und ihren kreativen Gerichten verzaubern.

Hier können Weinliebhaber, Kulturliebende und Genussfreunde im harmonischen Dreiklang degustieren, genießen und erleben. Die WeinKulturWochen versprechen weinreiche Veranstaltungen und Genusserlebnisse der besonderen Art im Ambiente der Gassen, Winkel und historischen Erker von St. Pauls. Öno-gastronomischer Höhepunkt ist die „Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls“ am 23. Juli unter der Regie des Eppaner Sternekochs Herbert Hintner.

Der Gewürztraminer aus Tramin gehört zu den besten Weinen weltweit.
Aus diesem Grund widmen wir dieser aromatischen Köstlichkeit alljährlich im Sommer ein besonderes Fest: Die Gewürztraminer Weinstraße.
Am Rathausplatz bieten die Ortschaften der Südtiroler Weinstraße den
Gewürztraminer ihrer Kellereien an. Kleine sommerliche Leckerbissen und Live-Musik runden die Veranstaltung ab. Ein buntes Treiben rund um den Gewürztraminer.

Kalterns Marktplatz erstrahlt wieder ganz in Weiß und verwandelt sich in eine Bühne für die erlesensten Weißweine aus Kaltern.

Gläser klingen hinter offenen Kellertüren, Winzer fachsimpeln mit ihren Gästen, während Ausstellungen und musikalische Delikatessen die gesellige Weinverkostung begleiten. Die legendäre Nacht der Keller zelebriert Südtirols Winzerkunst mit Kunst und Kulinarik.

Die imposanten Kellergewölbe sind am Samstag von 17 bis 24 Uhr Schauplatz für das nächtliche Weinerlebnis.

Dieses Jahr konzentriert sich die beliebte Weinveranstaltung auf den nördlichen Teil der Südtiroler Weinstraße. Mehrere Kellereien öffnen für Sie die Tore und laden zu einem gemütlichen Abend mit musikalischer Unterhaltung und kulinarischer Verköstigung.

Gleich bleibt der praktische Shuttleservice, der die Nachtschwärmer auf ihrer sinnlichen Genussreise begleitet.

Nähere Informationen zum Programm.

Im Weingarten des Museums werden Weine alter Rebsorten verkostet, deren Namen „Fraueler, Blatterle, G’schlafene“ heute kaum noch bekannt sind und die nur mehr von wenigen Winzern angebaut und gekeltert werden.

GewürzTRAMINer erwandern, schmecken und feiern. Begeben Sie sich auf eine Weinwanderung direkt am Ursprungsort des goldigen Gewürztraminers. Ein besonderes Weinerlebnis auf du und du mit dem bekannten Weißen, lokalen Produzenten und Experten erwartet interessierte Weinfreunde am 23. Mai 2020 entlang des neuen Gewürztraminerwegs in Tramin. Anschließend öffnet die Familie Belutti Anni und German exklusiv für den Traminer Wineday die Tore ihres historischen Hofes hinter dem Rathausplatz, Tramin. Genießen Sie dort einen enogastronomischen Abend im einzigartigen Ambiente begleitet von Top Traminer Weiß- und Rotweinen, Kulinarik und Musik.

Der Heilige Urban ist im deutschen Sprachraum der Patron des Weines, der am 25. Mai gefeiert wird. Aus diesem Anlass findet um 18 Uhr in der Hofkapelle im Ansitz Köstenholz eine Andacht für gutes Wetter und die Segnung der Weingüter statt. Danach - ob Regen oder Sonnenschein - kredenzen die Kellereien von Terlan und Siebeneich in der Kirchgasse und im Margarethenweg ihre vorzüglichen Weine zu Köstlichkeiten und freuen sich auf Sie.

Die Kalterer Weinproduzenten präsentieren ihre erlesenen Weine und feiern gemeisnam mit Ihnen den Auftakt eines vielversprechenden Sommers.

Die Südtiroler Blauburgundertage finden in den Blauburgunder-Weindörfern Neumarkt und Montan statt. Die Gewinner, sowie alle am Wettbewerb teilnehmenden Betriebe und eine Selektion internationaler Blauburgunder können bei der Publikumsverkostung in Neumarkt verkostet werden. Ein umfangreiches Programm mit geführten Verkostungen und Weinseminaren wird in Montan und Neumarkt geboten.

Raffinierte vegetarische Frühlingsgerichte werden mit viel Inspiration von den Eppaner Küchenchefs kreiert. Frische Salate, feine Pastagerichte, cremige Risotti und süße Verführungen begleitet von passenden Top- Weinen der Eppaner Kellereien und Weingüter versprechen ein rundes kulinarisches Erlebnis in Eppan.

Im Gebiet rund um Castelfeder findet eine Rebsorte besonders günstige Voraussetzungen und wohl auch ihren bestmöglichen Ausdruck: der Blauburgunder. Dieser elegante Rotwein steht im Mittelpunkt der Südtiroler Blauburgundertage und -nächte. Erleben Sie Gaumenfreuden der besonderen Art mit dem dazu passenden Blauburgunder. Verschiedene Gastronomiebetriebe der Feriendestination Castelfeder bieten ein einzigartiges kulinarisches Angebot.

Über den wein.weg wandern, herrliche Weine und Gerichte genießen und dabei mit Freunden einen unvergesslichen Tag verbringen.

Am Kalterer Weinwandertag erhalten Besucherinnen und Besucher in kurzen Führungen neue Einblicke in die Welt des Saltners. Beginn jeweils zur vollen Stunde.

Der Titel of Master of Wine ist die höchste Verleihung in der Weinbranche. Erleben Sie einen spannenden Abend mit besonderen Weinen und dem Wissen eines Master of Wine.

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Referent: Konstantin Baum MW

Der Titel of Master of Wine ist die höchste Verleihung in der Weinbranche. Erleben Sie einen spannenden Abend mit besonderen Weinen und dem Wissen eines Master of Wine.

Anhand von 20 ausgesuchten Weinen nehmen wir Sie für 3 Stunden mit auf eine kleine Sensorik-Reise, die Ihr Verkostungsverständnis nachhaltig beeinflussen wird.

Anhand von 20 ausgesuchten Weinen nehmen wir Sie für 3 Stunden mit auf eine kleine Sensorik-Reise, die Ihr Verkostungsverständnis nachhaltig beeinflussen wird.

Mithilfe der eigenen theoretischen Vorkenntnisse und der intuitiv anwendbaren AROMA Verkostungsmethodik verkosten Sie 20 typische Weine.

Es werden 20 TOP-Weine aus den verschiedensten Stilrichtungen verkostet. Anhand von gezielten Fragen werden Sie professionell angeleitet, die richtigen Schlüssel zu ziehen.

Bei einem spannenden Vortrag und einigen Kostproben bekommen Sie einen Einblick in Produktion und Verkostung von Sekt.

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Bei einem spannenden Vortrag und einigen Kostproben bekommen Sie einen Einblick in Produktion und Verkostung von Wein.

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Bei einem spannenden Vortrag und einigen Kostproben bekommen Sie einen Einblick in Produktion und Verkostung von Wein.

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Der magischen Aura um den Spargel zollt das Spargeldreieck Terlan, Vilpian und Siebeneich auch heuer wieder gebührende Aufmerksamkeit und möchte Sie in den Monaten April und Mai zur Spargelzeit herzlich zum Spargelgenuss einladen. Zur Spargelsaison gibt es auch einen exzellenten "Spargelwein", den bekömmlichen Terlaner Sauvignon der Kellerei Terlan, der eigens für diese kulinarischen Wochen abgefüllt wird.

Von Mitte April bis Anfang Juni steht an der Südtiroler Weinstraße, acht Wochen lang, wieder alles im Zeichen des Weins. Hochkarätige Events, reizvolle Begegnungen und eine spannende Entdeckungsreise durch die traditionelle wie hochmoderne Südtiroler Weinkultur. Eine einmalige Gelegenheit für Weinliebhaber sich mit Winzern, Weinbauern und Experten auszutauschen und ungeniert einen Blick hinter die Kulissen der Weinbau- Betriebe zu werfen.

Top Winzer aus aller Welt treffen im Weingut Alois Lageder in Margreid zusammen, um dem Publikum in einzigartiger Atmosphäre ihre Weine zu präsentieren.

Die Bozner Weinkost zählt zu den traditionsreichsten Veranstaltungen der Stadt Bozen und ist damit ein beliebtes Schaufenster für die lokalen Spitzenweine. Die Formel ist bereits bekannt: es handelt sich um eine ganz besondere Weinverkostung, denn neben der großen Auswahl an verschiedenen lokalen Weinen stehen interessante Semianre und Vorträge auf dem Programm. Schloss Maretsch ist der ideale Austragungsort: die antiken Mauern, umgeben von Weinreben mit Blick auf den Rosengarten und das Gebiet von St. Magdalena geben der Veranstaltung ein besonderes Flair.

"Bacchus Urbanus" ist eine Art urbanes Trekking durch die Anbaugebiete der autochthonen Weinsorten Lagrein und St. Magdalena. Ein Gästeführer begleitet die Interessierten in die Weinproduktionszonen mit anschließender Besichtigung einer Weinkellerei und Verkostung.

Neben modernen, architektonisch innovativen Kellergebäuden kennzeichnen auch immer noch die alten Kellereien, tiefen Keller und das urige Gestein die Weinbaukultur Südtirols. Eintauchen in die historischen Tiefen, Schlösser und Erbhöfe sowie die einmalige Kellerwelt kennenlernen. Den Teilnehmern werden Weine mit eigenständigem Charakter, autochthone Rebsorten und eine Jahrtausende alte Weinbautradition beschrieben. 

Neben modernen, architektonisch innovativen Kellergebäuden kennzeichnen auch immer noch die alten Kellereien, tiefen Keller und das urige Gestein die Weinbaukultur Südtirols. Eintauchen in die historischen Tiefen, Schlösser und Erbhöfe sowie die einmalige Kellerwelt kennenlernen. Den Teilnehmern werden Weine mit eigenständigem Charakter, autochthone Rebsorten und eine Jahrtausende alte Weinbautradition beschrieben.

Neben modernen, architektonisch innovativen Kellergebäuden kennzeichnen auch immer noch die alten Kellereien, tiefen Keller und das urige Gestein die Weinbaukultur Südtirols. Eintauchen in die historischen Tiefen, Schlösser und Erbhöfe sowie die einmalige Girlaner Kellerwelt kennenlernen. Den Teilnehmern werden Weine mit eigenständigem Charakter, autochthone Rebsorten und eine Jahrtausende alte Weinbautradition beschrieben.

Auf der Südtiroler Weinstraße – der ältesten Weinstraße Italiens – der Sonne entgegen radeln. Inmitten von Weinreben und Apfelwiesen, vorbei an Burgen und Schlösser, auf bequemen Radwegen ein Stück Natur & Kultur Südtirols entdecken und radelnd die Vielfalt erleben. Die Radtouren der Südtiroler Weinstraße sind auch für Ungeübte ein Genuss.

Auf der Südtiroler Weinstraße – der ältesten Weinstraße Italiens – der Sonne entgegen radeln. Inmitten von Weinreben und Apfelwiesen, vorbei an Burgen und Schlösser, auf bequemen Radwegen ein Stück Natur & Kultur Südtirols entdecken und radelnd die Vielfalt erleben. Die Radtouren der Südtiroler Weinstraße sind auch für Ungeübte ein Genuss.

Auf der Südtiroler Weinstraße – der ältesten Weinstraße Italiens – der Sonne entgegen radeln. Inmitten von Weinreben und Apfelwiesen, vorbei an Burgen und Schlösser, auf bequemen Radwegen ein Stück Natur & Kultur Südtirols entdecken und radelnd die Vielfalt erleben. Die Radtouren der Südtiroler Weinstraße sind auch für Ungeübte ein Genuss.

Auf der Südtiroler Weinstraße – der ältesten Weinstraße Italiens – der Sonne entgegen radeln. Inmitten von Weinreben und Apfelwiesen, vorbei an Burgen und Schlösser, auf bequemen Radwegen ein Stück Natur & Kultur Südtirols entdecken und radelnd die Vielfalt erleben. Die Radtouren der Südtiroler Weinstraße sind auch für Ungeübte ein Genuss.

Auf der Südtiroler Weinstraße – der ältesten Weinstraße Italiens – der Sonne entgegen radeln. Inmitten von Weinreben und Apfelwiesen, vorbei an Burgen und Schlösser, auf bequemen Radwegen ein Stück Natur & Kultur Südtirols entdecken und radelnd die Vielfalt erleben. Die Radtouren der Südtiroler Weinstraße sind auch für Ungeübte ein Genuss.

Auf der Südtiroler Weinstraße – der ältesten Weinstraße Italiens – der Sonne entgegen radeln. Inmitten von Weinreben und Apfelwiesen, vorbei an Burgen und Schlösser, auf bequemen Radwegen ein Stück Natur & Kultur Südtirols entdecken und radelnd die Vielfalt erleben. Die Radtouren der Südtiroler Weinstraße sind auch für Ungeübte ein Genuss.

Auf Südtirols Weinstraße reichen sich traditionelle Weingüter – mit Einflüssen deutscher Gotik, italienischer Renaissance und Südtiroler Elementen – und zeitgenössische Kellereien unaufdringlich die Hand und besinnen sich mit ihren Winzern naturnah auf ihr Hauptziel: der Produktion besonderer Weine. Namhaften Südtiroler Architekten ist es mit viel Ideenvielfalt und Achtung zur Natur gelungen, den Weingütern einen authentischen Charakter zu verleihen, dabei der Landschaft nicht den Rang abzulaufen, sondern sie zu unterstreichen und zu umrahmen.

Auf Südtirols Weinstraße reichen sich traditionelle Weingüter – mit Einflüssen deutscher Gotik, italienischer Renaissance und Südtiroler Elementen – und zeitgenössische Kellereien unaufdringlich die Hand und besinnen sich mit ihren Winzern naturnah auf ihr Hauptziel: der Produktion besonderer Weine. Namhaften Südtiroler Architekten ist es mit viel Ideenvielfalt und Achtung zur Natur gelungen, den Weingütern einen authentischen Charakter zu verleihen, dabei der Landschaft nicht den Rang abzulaufen, sondern sie zu unterstreichen und zu umrahmen.

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Auf der Suche nach edlen Tropfen! ... eintägige Entdeckungsreise entlang der Südtiroler Weinstraße. Erfahren Sie mehr zum Weg des Weines vom Weinbau bis hin zum Tisch serviert, professionell begleitet, kulinarisch stimmig und erlebnisreich inszeniert. Ein unvergessliches Weinkulturerlebnis!

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