Pranzo tradizionale nei vigneti con salsicce, speck,
formaggi e polenta accompagnati dai nostri vini.
Prenotazione necessaria.

Prenotazione: +39 0471 966 067 , winecenter@kellereikaltern.com

Pranzo tradizionale nei vigneti con salsicce, speck,
formaggi e polenta accompagnati dai nostri vini.
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Pranzo tradizionale nei vigneti con salsicce, speck,
formaggi e polenta accompagnati dai nostri vini.
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Uscita in autobus attraverso i nostri vigneti, visita della
nostra barricaia e degustazione finale.
Prenotazione necessaria.

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Uscita in autobus attraverso i nostri vigneti, visita della
nostra barricaia e degustazione finale.
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Uscita in autobus attraverso i nostri vigneti, visita della
nostra barricaia e degustazione finale.
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Uscita in autobus attraverso i nostri vigneti, visita della
nostra barricaia e degustazione finale.
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Uscita in autobus attraverso i nostri vigneti, visita della
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“I veri intenditori non bevono vino, degustano segreti.” In questo senso, cercheremo di affinare ed allenare i nostri sensi con l'aiuto del bar aromi dei profumi del vino, degusteremo 3 vini, faremo una prova alla cieca e alla fine ci gusteremo una piccola selezione di prodotti di qualità dell’Alto Adige.

Visita e degustazione di vini presso la tenuta biologica “Thomas Niedermayr”.

Scoprite, insieme a noi, i nostri vigneti e la nostra produzione vinicola fino al bicchiere di vino. Autentico - familiare - unico.

La famiglia Martini vi invita ad una visita guidata con degustazione. Verranno degustati 5 vini e su richiesta anche prodotti tipici altoatesini (snack). Durata 1,5 ore. A settembre e ottobre solo degustazione.

La famiglia Martini vi invita ad una visita guidata con degustazione. Verranno degustati 5 vini e su richiesta anche prodotti tipici altoatesini (snack). Durata 1,5 ore. A settembre e ottobre solo degustazione.

Avete già un minimo di cultura enologica o avete partecipato al corso “L’abbici dell’enologia” e adesso volete approfondire le Vostre conoscenze? Il nostro seminario è quello che fa per voi: in maniera semplice e coinvolgente apprenderete cose nuove e sorprendenti sull’argomento allenando i sensi a riconoscere e a classificare il vino.

Avete già un minimo di cultura enological o avete partecipato al corso “L’abbici dell’enologia” e adesso volete approfondire le Vostre conoscenze? Il nostro seminario è quello che fa per voi: in maniera semplice e coinvolgente apprenderete cose nuove e sorprendenti sull’argomento allenando i sensi a riconoscere e a classificare il vino.

Bastano tre ore per acquisire i rudimenti e una panoramica di insieme sull’argomento del vino: una serata riservata ai principianti assoluti fatta di spiegazioni e degustazioni senza il timore di fare domande fuori luogo. Scoprite come il vino viene prodotto, qual’è la temperatura giusta per bere il vino, qual’è il bicchiere giusto e anche come viene degustato il vino: cosa vedo e sento.

Bastano tre ore per acquisire i rudimenti e una panoramica di insieme sull’argomento del vino: una serata riservata ai principianti assoluti fatta di spiegazioni e degustazioni senza il timore di fare domande fuori luogo. Scoprite come il vino viene prodotto, qual’è la temperatura giusta per bere il vino, qual’è il bicchiere giusto e anche come viene degustato il vino: cosa vedo e sento.

Bastano tre ore per acquisire i rudimenti e una panoramica di insieme sull’argomento del vino: una serata riservata ai principianti assoluti fatta di spiegazioni e degustazioni senza il timore di fare domande fuori luogo. Scoprite come il vino viene prodotto, qual’è la temperatura giusta per bere il vino, qual’è il bicchiere giusto e anche come viene degustato il vino: cosa vedo e sento.

Bastano tre ore per acquisire i rudimenti e una panoramica di insieme sull’argomento del vino: una serata riservata ai principianti assoluti fatta di spiegazioni e degustazioni senza il timore di fare domande fuori luogo. Scoprite come il vino viene prodotto, qual’è la temperatura giusta per bere il vino, qual’è il bicchiere giusto e anche come viene degustato il vino: cosa vedo e sento.

Tenute vinicole storiche con affascinanti cantine sotterranee, vini raffinati, gioie del palato, musica e una tiepida serata estiva: ecco gli ingredienti per una serata indimenticabile nel più antico paese vinicolo altoatesino. Le tenute aprono porte e cantine e invitano a degustare i vini dei produttori di Appiano. In ogni tenuta vengono serviti piatti accompagnati dai vini proposti, mentre dei gruppi musicali si occupano dell'intrattenimento musicale.

Quando la neve imbianca le cime delle montagne e ridefinisce i contorni del paesaggio è sempre più facile percepire l’attesa del Natale. Bolzano si trasforma nella città del Natale, regalando ai visitatori un’emozione unica.
Per gli amanti del vino Bolzano, la città del vino si presenta ai visitatori con uno stand dedicato ai migliori vini dei dintorni.

Il sentiero didattico enologico di Cortaccia, il più antico in Alto Adige, festeggia il suo 20esimo anniversario con una manifestazione speciale. Camminate lungo i due chilometri del sentiero eno-didattico fra Cortaccia e Niclara e degustate gli ottimi vini della Cantina di Cortaccia. Leccornie di tutti i tipi vi daranno le forze necessarie. Godetevi la natura dei pendii dei vigneti di Cortaccia in modo diverso!

Il Sauvignon Blanc fa parte delle varietà più importanti dei vini bianchi dell’Alto Adige. Penon a Cortaccia è l’ideale area di coltivazione per questa varietà. L’evento “Sauvignon Experience” ha lo scopo di dare più visibilità allo Sauvignon in Alto Adige e soprattutto nella zona di Penon.

Il St. Magdalener Culinarium si propone come una giornata all’insegna del gusto, con diversi appuntamenti che porgono l’attenzione sulla varietà di questo vino fresco, giovane e allo stesso tempo caratteristico. Il St. Magdalener Culinarium è un’esperienza unica per lasciarsi sorprendere dalle preziose varietà di questo vino fresco e versatile. Quando si parla di Santa Maddalena classico, si intendono esclusivamente vini provenienti dalle zone di coltivazione originali intorno a Santa Maddalena, Santa Giustina, Rencio, Coste e San Pietro.

Oramai da qualche anno il party che segna l’inizio dell’estate a Termeno. Che vogliate godervi un aperitivo o un vino selezionato della Tenuta Ritterhof con sottofondo musicale sulla nostra terrazza panoramica o fare le ore piccole ballando con il nostro Dj set al Roner Hot Summer Party vi accontenteremo! Dal tramonto all’alba Dj set, ballo e cocktails (ma non solo!) Divertimento assicurato!

Una passeggiata attraverso i meravigliosi vigneti di Caldaro, arricchita da racconti sul paese e la sua viticoltura. Il tutto si conclude con un tipico pasto caldarese: polenta di Caldaro servita con formaggio ed accompagnata da un bicchiere di vino Kalterersee.

Vi aspettiamo nella nostra accogliente enoteca Amperg, per assaggiare i nostri vini pregiati. In abbinamento Vi serviremo tartine e stuzzichini con prodotti selezionati da Qualità Club Selection.

Visita alla cantina con degustazione di 4 vini della Tenuta Clemens Waldthaler. Durata 1,5 ore.

Scoprite la storia della viticultura altoatesina e entrate nel mondo della produzione del vino. Visitate la nostra nuova cantina, all’avanguardia per architettura e tecnica e, qualora possibile, anche i vigneti, e scoprite i segreti del lavoro in vigna ed in cantina. Per conoscere e apprezzare al meglio le qualità di ciascun vino, sarete guidati da un nostro sommelier. Durata: 2- 2,5 ore incluso degustazione fino a 7 vini selezionati.

Per la seconda volta la cantina di Termeno apre le sue porte sabato l'8 dicembre dalle ore 9-18 per celebrare un evento da non perdere. Vi aspetta un programma spettacolare con visite guidate, degustazioni di vini diversi e delizie culinarie. 

Dalle ore 10-19 si propone "L'Avvento in Cortile", l'affascinante mercatino di Natale nel borgo più antico di Termeno.

Particolare trekking urbano lungo i percorsi che attraversano le zone produttive dei due vini autoctoni Lagrein e Santa Maddalena, con visita e degustazione guidata in una delle cantine produttrici.

Visita guidata del centro storico: una visita attraverso la città vinicola di Bolzano, patria dei vini rossi di qualità Lagrein e Santa Maddalena, dove i vigneti arrivano fino al centro città. Ritrovo presso l'Ufficio Informazione dell'Agenzia di Soggiorno.

Particolare trekking urbano lungo i percorsi che attraversano le zone produttive dei due vini autoctoni Lagrein e Santa Maddalena, con visita e degustazione guidata in una delle cantine produttrici.

Dopo un piacevole giro in carrozza attraverso i pittoreschi vigneti di Caldaro vi attende un’interessante visita guidata presso un produttore vinicolo locale con degustazione finale. Punto di ritrovo e partenza davanti all’ufficio turistico.

Dopo un piacevole giro in carrozza attraverso i pittoreschi vigneti di Caldaro vi attende un’interessante visita guidata presso un produttore vinicolo locale con degustazione finale. Punto di ritrovo e partenza davanti all’ufficio turistico.

Dopo un piacevole giro in carrozza attraverso i pittoreschi vigneti di Caldaro vi attende un’interessante visita guidata presso un produttore vinicolo locale con degustazione finale. Punto di ritrovo e partenza davanti all’ufficio turistico.

Visita guidata del centro storico, di Palazzo Mercantile e di altri prestigiosi palazzi: una visita attraverso la città vinicola di Bolzano, patria dei vini rossi di qualità Lagrein e Santa Maddalena, dove i vigneti arrivano fino al centro città.

Ogni anno la prima domenica di ottobre apriamo le porte a tutti gli interessati, che vogliono assistere e vedere come nasce la tipica Grappa dell’Alto Adige e le preziosi acquaviti. Scoprite l’arte della distillazione in un percorso con tappe di degustazione.

Il concerto della banda musicale di Termeno nella Casa Civica, nei loro costumi tradizionali, rappresenta una vera “leccornia” musicale per tutti gli appassionati. Potrete ascoltare musica popolare e vivere tradizione e usanze del posto durante la serata. In conclusione una cantina di Termeno vi invita a un buon bicchiere di vino.

Godersi un bicchiere di vino altoatesino con vista mozzafiato e circondato da vigneti è un esperienza meravigliosa. Assolutamente da non perdere invece è la vera e propria avventura della vendemmia. Insieme ad un vignaiolo avrete la possibilità di esplorare questa tradizione. Con “Kiebl” (parola altoatesina per seccho) e “Schaar” (parola altoatesina per forbice) assisterete alla produzione della prossima annata.

Le cantine di Salorno invitano a una degustazione di festa dei loro prodotti di punta: a cielo aperto, ai piedi del leggendario castello Haderburg, vi aspettano squisiti vini bianchi, rossi e spumanti, specialità locali con emozionante accompagnamento musicale. Momento clou: sguardi nella storia della viticoltura di Salorno grazie alle porte aperte delle vecchie cantine private nel centro storico.

Il cuore di Caldaro si tinge di rosso per quest’evento interamente dedicato ai vini Charta del Kalterersee dell’annata 2018. Ma non ci saranno solo loro in Piazza Principale. I freschi vini fruttati saranno infatti affiancati da una preziosa selezione di altri vini rossi, anch’essi presentati personalmente dai produttori vinicoli locali ed una gustosa scelta di specialità culinarie tipiche. Una band accompagnerà piacevolmente l’evento.

Nel vigneto del Museo del Vino a Caldaro crescono varietà di viti che un tempo erano diffuse in tutto il Sudtirolo, oggi però solo coltivate da pochi viticoltori, come il Fraueler, il Blatterle o il Gschlafene. Rari come le viti sono anche i vini prodotti da queste uve. Il Museo provinciale del Vino offre una degustazione di queste rarità in combinazione con una visita guidata.

Punto d’incontro per intenditori ed amanti del vino. Ogni anno i circa 20 produttori di vino di Appiano presentano le nuove annate e altri vini pregiati al pubblico. Nell’ambiente storico della residenza “Lanserhaus” a San Michele | Appiano si possono degustare le gocce deliziose. Come una delle prime degustazioni dell’anno l’evento attira centinaia di intenditori ed amanti del vino.

La Cantina Kurtatsch presenta i suoi esclusivi vini dell’annata attuale in commercio. Nella Tenuta Freienfeld, nel centro storico del paese di Kurtatsch, sarà possibile assaggiare il meglio dei vini rossi dell’azienda. In abbinamento verranno servite delle piccole specialità gastronomiche.

Dal 1785 la Tenuta Griesbauerhof viene gestita dalla famiglia Mumelter. Dopo la visita dei vigneti e la visita guidata in cantina si passa alla degustazione vini.

Vi condurremo nella Cantina Puntay, per i suoi affreschi e barrique. Dopodichè nell’ambiente moderno del winecenter potrete assaggiare quattro vini della Cantina Kaltern attraverso una degustazione guidata.

Vi condurremo nella Cantina Puntay, per i suoi affreschi e barrique. Dopodichè nell’ambiente moderno del winecenter potrete assaggiare quattro vini della Cantina Kaltern attraverso una degustazione guidata.

Visita guidata presso la nuova cantina Klaus Lentsch a San Paolo con degustazione di vini provenienti da tre microzone viticole altoatesine differenti nella nostra enoteca Amperg.

GodeteVi un bicchiere di vino accompagnato da qualche specialità della stagione o prenotate posto per una degustazione di diversi vini con il nostro enologo.

Visita guidata del centro storico: una visita attraverso la città vinicola di Bolzano, patria dei vini rossi di qualità Lagrein e Santa Maddalena, dove i vigneti arrivano fino al centro città.

Degustazione guidata di 5 vini della Cantina Andriano.

Da generazioni la famiglia Unterhofer gestisce i tre ettari coltivati a vigna. Un'occasione per conoscere l'azienda di famiglia e degustare alcuni vini interessanti.

ATTENZIONE: a causa di una ristrutturazione non vengono fatte visite in cantina e degustazioni.

Conoscere la natura - questo è il credo della famiglia Rottensteiner. Dopo una passeggiata attraverso i vigneti e la visita alla cantina, si effettua la degustazione die vini dell'azienda.

Nella nostra Tenuta storica di Tòr Löwengang siamo abituati a ricevere appassionati enofili e visitatori da tutto il mondo, e a presentare loro i nostri valori, la nostra filosofia d’impresa e ovviamente i nostri vini. Offriamo una visita con degustazione di tre raffinate etichette guidata da un nostro sommelier.

L’azienda a conduzione familiare è stata la prima a ottenere il sigillo di qualità CasaClima Wine. Rispetto per le tradizione, apertura alle novità – questo è il credo della famiglia. Visita guidata della cantina con degustazione di 5 vini.

Un’occasione per farsi un’idea dei cicli di produzione stagionali e conoscere i segreti della vinificazione. Dopo la visita all’antica cantina di 600 anni è possibile degustare alcuni vini.

Nel corso di una piacevole passeggiata visiterete due produttori vinicoli caldaresi, ne visiterete le rispettive cantine e degusterete degli ottimi vini accompagnati da deliziosi stuzzichini.

Pedaliamo su stradine poco trafficate attraverso frutteti e vigneti con un’esperta guida. Visita di un maso frutticolo e degustazione di alcuni prodotti di produzione propria. Al termine della gita degustazione di vini in mezzo al vigneto.

Pedaliamo su stradine poco trafficate attraverso frutteti e vigneti con un’esperta guida. Visita di un maso frutticolo e degustazione di alcuni prodotti di produzione propria. Al termine della gita degustazione di vini in mezzo al vigneto.

Visita guidata al museo alloggiato presso l’edificio Ansitz Orth. Il museo documenta l’impressionante vita dell’uomo nelle varie epoche. Un’occasione unica per conoscere la storia della viticoltura nei secoli.

Vigneti tra 220 e 900 metri di altitudine sono unici in Europa. Seguiti da una guida esperta scoprirete il potenziale dei vini di Kurtatsch e imparerete cosa vuol dire „Terroir“.

Nella nostra Tenuta storica di Tòr Löwengang siamo abituati a ricevere appassionati enofili e visitatori da tutto il mondo, e a presentare loro i nostri valori, la nostra filosofia d’impresa e ovviamente i nostri vini. Offriamo una visita con degustazione di tre raffinate etichette guidata da un nostro sommelier.

Nella nostra Tenuta storica di Tòr Löwengang siamo abituati a ricevere appassionati enofili e visitatori da tutto il mondo, e a presentare loro i nostri valori, la nostra filosofia d’impresa e ovviamente i nostri vini. Offriamo una visita con degustazione di tre raffinate etichette guidata da un nostro sommelier.

Dopo un piacevole giro in carrozza attraverso i pittoreschi vigneti di Caldaro vi attende un’interessante visita guidata presso un produttore vinicolo locale con degustazione finale. Punto di ritrovo e partenza davanti all’ufficio turistico.

Dagli anni 70 la famiglia Loacker allo Schwarhof, sopra Bolzano, stupisce generazioni di amanti del vino con uno stile di vita olistico. Vi aspettano verità e segreti della biodinamica e degustazioni affascinanti nel nuovo Sky Wine Pavillon.

Una passeggiata attraverso i vigneti e lungo il sentiero del vino vi svelerà storia e curiosità sul paese vinicolo di Caldaro e vi farà conoscere più da vicino l’iniziativa wein.kaltern. Conclude l’escursione una sosta con visita guidata presso un produttore vinicolo locale.

Visita guidata della cantina con degustazione di 5 vini.

Visita guidata in una delle cantine più antiche di Caldaro. Nell'accogliente enoteca vengono poi degustati alcuni vini della tenuta.

Fate la conoscenza della famiglia Rottensteiner e dei loro vini visitando la cantina. Sarete ospiti di una delle prime famiglie di viticoltori della provincia. Il programma comprende una visita in cantina con successiva degustazione di vini.

Cosa si intende per “viticoltura sostenibile”? E come si può gestire un vigneto ecologico? A questa e ad altre domande si risponde durante una visita guidata all’interno della piccola tenuta. Si parlerà di sostenibilità nella produzione del vino, partendo dalla messa a dimora della vite, via via fino al prodotto finale. La visita si conclude con la degustazione di alcuni vini di produzione propria. Durata ca. 1,5 ore.

Degustazione guidata di 5 vini della Cantina Andriano.

Venite a conoscerci! Toccate con la mano ciò che rende tale la nostra arte vitivinicola – dal vigneto alla tavola. Visita guidata della cantina con successiva degustazione di vini selezionati.

Venite a conoscerci! Toccate con la mano ciò che rende tale la nostra arte vitivinicola – dal vigneto alla tavola. Visita guidata della cantina con successiva degustazione di vini selezionati.

Scoprirete con noi il mondo delle bollicine dell’Alto Adige. Durante un giro in cantina vi racconteremo tanti dettagli del ciclo produttivo e nella degustazione potrete gustare la finezza e l’eleganza delle nostre perle di montagna.

Nei mesi estivi vengono organizzate piccole escursioni tra i bellissimi vigneti terrazzati della Vigna Castel Ringberg. Scoprite i segreti del lavoro in vigna all’insegna della produzione sostenibile e le origini dei vini pluripremiati di Elena Walch. La passeggiata si conclude con una degustazione vini sulla splendida terrazza panoramica del castello. Solo con clima favorevole. Durata 2 ore.

Scoprite con noi il passionale mondo dei distillati e venite a conoscere la nostra casa fedele alle tradizioni e ricca di visioni innovative. In seguito Vi invitiamo ad una degustazione dei nostri prodotti.

Visita guidata attraverso il labirinto di stradine del centro di Ora con degustazione di vini presso la tenuta Clemens Waldthaler.

Nel 1893 la Cantina Terlano fu fondata come una delle prime in Alto Adige ed oggi è una delle più rinomate nella regione. Visita guidata alla Cantina Terlano con degustazione vini, in settembre e ottobre solo breve visita con degustazione vini.

Nel 1893 la Cantina Terlano fu fondata come una delle prime in Alto Adige ed oggi è una delle più rinomate nella regione. Visita guidata alla Cantina Terlano con degustazione vini, in settembre e ottobre solo breve visita con degustazione vini.

Degustazione di vini della regione abbinati a prelibatezze culinarie che sono un piacere per il palato. Un momento di piacere che coinvolge tutti i nostri sensi.

Immergetevi nell’affascinante mondo della destillazione in una delle distillerie più premiate d’Italia! Scoprite i segreti del nostro avveniristico e unico Pot Stil “Luisa”, una pietra miliare dell’arte distillatoria. Durata 1,5 ore.

Vi invitiamo a visitare una delle cantine più premiate d´Italia. Fondata nel 1898, la sede della cooperativa è una struttura-scultura che abbraccia i suoi vigneti, integrandosi mirabilmente nel paesaggio.

Visita guidata con video ed assaggio di tre Gewürztraminer alla fine.

Durante l´escursione guidata vi aspetttano piccole anfore con il profumo delle varietà die vini, peculiarità naturalistiche dell`area e tanta informazione sulla viticultura e sui vini di Cortaccia.

Alla scoperta della storia millenaria della viticoltura e della storia vinicola locale. A conclusione della visita guidata degusterete un ottimo bicchiere di vino Kalterersee nella suggestiva cantina del museo.

Dopo la visita alla chiesa di S. Maddalena con i suoi affreschi del XIII secolo, seguirà una passeggiata attraverso i vigneti, che si concluderà con la guida della tenuta e una degustazione di vini di qualità tra le opere d'arte che impreziosiscono l'Eberlehof. Piccola merenda a base di speck, formaggio e Schüttelbrot (pane di segale duro). Durata ca. 1,5 ore.

Scoprite il fascino e la storia della tenuta Elena Walch. Visitate locali moderni, all’avanguardia di architettura e tecnica, e scoprite l’atmosfera della cantina storica con le sue botti in legno intarsiate. Durante la vendemmia saranno possibili solo degustazioni. La tenuta di famiglia apre le sue porte solo a un numero limitato di visitatori, chiediamo pertanto gentilmente una prenotazione. Durata 1,5 ore. A settembre e ottobre solo degustazione.

Visita nella cantina ristrutturata con successiva degustazione di 3 vini nella cantina barrique. Durata ca. 1,5 ore.

Dopo un piacevole giro in carrozza attraverso i pittoreschi vigneti di Caldaro vi attende un’interessante visita guidata presso un produttore vinicolo locale con degustazione finale. Punto di ritrovo e partenza davanti all’ufficio turistico.

Dopo un piacevole giro in carrozza attraverso i pittoreschi vigneti di Caldaro vi attende un’interessante visita guidata presso un produttore vinicolo locale con degustazione finale. Punto di ritrovo e partenza davanti all’ufficio turistico.

Termeno è un bellissimo paesino vitivinicolo nel sud dell’Alto Adige, luogo di provenienza delle viti del Gewürztraminer, noto in tutto il mondo, e patria di alcune delle più famose aziende vinicole in Alto Adige.

Dal 10 al 12 ottobre, una serie di eventi unici vi darà la possibilità di dare un’occhiata dietro le quinte delle aziende più famose e di conoscere personalmente i proprietari delle cantine. Nei ristoranti e nelle tipiche vinerie della zona (dette “Buschenschank”) vivrete momenti di piacere culinario ed enogastronomico che vi resteranno per sempre nel cuore.

Partite per questo viaggio alla scoperta dei sensi, per vivere ogni giorno qualcosa di nuovo.

Immagini che prendono forma in autunno: colori, suoni, profumi, persone. Il “Traminer Weingassl”, una serata speciale, all’interno di una splendida cornice autunnale. La festa del “Vicolo del Vino”, nel cuore del centro storico di Termeno, è un appuntamento da non lasciarsi sfuggire: i migliori vini di Termeno verranno offerti per la degustazione, accompagnati da tipiche leccornie altoatesine, in un’atmosfera ricca di musica e folclore.

Tutti gli appassionati del vino e gli amanti delle escursioni e della cultura sono invitati alla passeggiata eno-culturale per il centro storico di Termeno e tra i vigneti Gewürztraminer. Un’esperta guida accompagnerà i visitatori alla scoperta degli angoli più suggestivi del centro storico e della tradizione vinicola di Termeno. La passeggiata si conclude con una degustazione vini.

In occasione della fine della vendemmia l’ultimo carico d’uva viene solennemente trasportato in un mastello da un antico trattore addobbato fino alla Piazza della Chiesa, dove i grappoli vengono spremuti con un antico torchio. Sarà possibile degustare il mosto appena spremuto, nonché i vini delle cantine di Cornaiano. Inoltre, vengono servite specialità autunnali della cucina casereccia e castagne arrostite.

Con l’arrivo dell’autunno, la stagione d’oro, Caldaro celebra ancora una volta i suoi meravigliosi vini. I migliori saranno presentati personalmente dai produttori vinicoli caldaresi in Piazza Principale e potranno essere degustati nell’ambito di questa giornata di festa. A deliziare ospiti e visitatori non saranno soltanto i vini, bensì anche le numerose specialità culinarie e l’accompagnamento musicale. Lasciatevi conquistare dunque, dalle aziende partner di wein.kaltern e dall’Associazione giovani agricoltori di Caldaro.

Gli abitanti e gli ospiti di Termeno sono invitati ad assaggiare il vino novello in occasione del “Törggelen” che si svolge a Termeno. Si incontrano sulla Piazza delle Feste, addobbata con i doni del raccolto, a festeggiare, a degustare i migliori nettari della zona, accompagnati da prelibatezze della cucina tradizionale sudtirolese a allietati dalle note della banda musicale e dai vivaci colori dei gruppi tradizionali folcloristici.

Mentre le uve raggiungono la loro piena maturazione, in Piazza Principale si celebrano le Giornate del Vino. Giunto ormai alla sua 34esima edizione, l’evento è un invito all’assaggio ed alla degustazione. All’insegna del motto “Un paese da degustare” i produttori caldaresi presenteranno ca. 150 vini locali, anche se al centro della scena ci sarà lui, il Kalterersee. Un variegato programma permetterà ad amanti ed appassionati di conoscere più da vicino la ricca cultura vinicola caldarese.

Il tracciato della vecchia ferrovia della Val di Fiemme si trasforma in un miglio pieno di gusti. Lungo il percorso di 6,5 chilometri, aziende gastronomiche, associazioni e artigiani si uniscono e offrono vini regionali squisiti, specialità culinarie e artigianato creativo. La manifestazione viene accompagnata da musica vivace, un ricco programma concomitante e divertimento anche per i più piccoli.

Lungo il miglio del vino vengono assaggiati, confrontati e premiati i migliori vini. Le serate saranno accompagnate da squisitezze culinarie e da musica. Alla manifestazione saranno presentati i vini della Bassa Atesina, quindi è possibile farsi un’idea della produzione di vini in questa zona. È una piacevole occasione d’incontro per intenditori, amanti e amici dei piaceri di Bacco.

• assaggi e degustazioni di vini in piacevole atmosfera all'aperto
• variazioni di risotto della riseria Ferron, preparate dallo chef Gabriele Ferron
• Soul, Blues, R&B con James Thompson & Band
• ingresso libero senza prenotazione

Ottimi vini, atmosfera suggestiva e prelibatezze gastronomiche attendono i visitatori della tradizionale degustazione di vini nella notte di San Lorenzo. I viticoltori di Bolzano invitano all’evento Calici di Stelle, un’occasione per incontrare i produttori e conoscere i loro vini migliori. L’offerta gastronomica sarà completata dall’assortimento di specialità regionali proposte dai partner.

La notte del vino e delle stelle cadenti. La notte di S. Lorenzo ci sarà una festa particolare nella piazza del paese con l’ottimo abbinamento di vino, culinaria e musica. In caso di bel tempo avrete la possibilità di osservare le stelle con il gruppo astrofili Max Valier.

Ad agosto durante l’evento enogastronomico e musicale “I bianchi di Monticolo” i protagonisti saranno VINI BIANCHI, CUCINA RAFFINATA E MUSICA. Diversi produttori di vino di Appiano, gli albergatori di Monticolo e una banda provvederanno ad un programma piacevole nell’ambiente idilliaco del paesino di Monticolo, il massimo per palato ed orecchie.

L’evento giusto per gli amanti del vino, della cultura e del piacere per assaporare, degustare e scoprire. Le settimane enoculturali offrono diverse manifestazioni all’interno di storici ambienti, vicoli e bovindi del paese di San Paolo. Assolutamente da non perdere – la “Tavolata enogastronomica nei vicoli di San Paolo” sotto la regia dello chef stellato Herbert Hintner.

Il Gewürztraminer, un vino conosciuto e apprezzato non solo da noi, ma in tutto il mondo, dà appuntamento per una vivace serata estiva. Nel centro storico di Termeno le località della Strada del Vino offriranno la possibilità di degustare i migliori Gewürztraminer delle loro cantine in calici appositamente realizzati. Lo spettacolo sarà arricchito da musicisti e specialità gastronomiche. Una serata da non perdere.

“Vino e portici” è un evento dedicato ai vini di qualità della regione Alto Adige-Tentino. 50 eccellenti produttori presenteranno i loro vini nella magnifica quinta dei portici di Egna. I partecipanti avranno l’opportunità di conoscere l'alta qualità e la molteplicità espressa dai vini di queste regioni vinicole. Inoltre vi saranno offerte diverse specialità preparate dallo Chef Danilo D'Ambra, Mauro Tresoldi e Andrea Fiori. L’evento viene organizzato da Paolo Ianna e Vincenzo Degasperi ed è dedicato a sua moglie Marianne Moeller.

Una degustazione enologica nel cuore dei vigneti di Cornaiano | Appiano. I produttori di Appiano offrono degustazioni lungo il sentiero enodidattico provenienti dai fruttati e aromatici nettari bianchi e dai rossi corposi e complessi. La degustazione sarà accompagnata da prelibatezze culinarie locali e mediterranee. La tiepida serata estiva promette ore liete all’insegna del buon vino.

I più pregiati vini bianchi presentati in una location d’eccezione. Pinot bianco, Sauvignon, Gewürztraminer, ma anche Chardonnay, Kerner, Moscato giallo e molti altri potranno essere assaggiati e degustati in Piazza Principale, per l’occasione, vestita di bianco. Un evento esclusivo dall’atmosfera suggestiva, un’occasione unica per conoscere personalmente i produttori vinicoli e dare uno sguardo più da vicino al mondo della viticoltura caldarese.

Il tintinnio dei bicchieri dietro le porte aperte delle cantine, il vociferare dei viticoltori e l´intrattenimento musicale durante le degustazioni - la leggendaria Notte delle Cantine celebra il vino con l´arte e ottime specialità gastronomiche.

Dalle ore 17.00 alle ore 24.00, sotto le volte imponenti delle cantine, si ritrovano gli appassionati di vino e viticoltura: un´esperienza unica e indimenticabile.

Quest'anno la manifestazione si concentra sulla parte settentrionale della Strada del Vino dell'Alto Adige. 

Inalterato il pratico servizio bus-navetta che accompagna da sempre gli appassionati durante il tour notturno.

Ulteriori informazioni sul programma.

"Scoprire, vivere, gustare", questo è il tema centrale della passeggiata Gewürztraminer a Termeno sulla Strada del Vino. Camminate sulle tracce del Gewürztraminer, tra estesi vigneti, in un paesaggio mediterraneo e scoprite il genuino fascino del paese vitivinicolo Termeno – Tramin. Alcune aziende vinicole e distillerie v’inviteranno a degustare i loro prodotti e il Museo Paesano, con la sua grande mostra storica di Gewürztraminer, offre visite guidate.

L’attenta coltivazione delle uve e la particolare cura nel creare un buon vino, rendono unica ogni bottiglia di vino. Come nella moda anche nel vino sono i dettagli a fare la differenza. Il comune di Nalles, l’Associazione Turistica Nalles Raiffeisen e la Cantina Nals Margreid vi invitano ad un evento speciale dedicato al vino con esclusiva sfilata di moda. Lasciatevi viziare dagli esercenti di Nalles che vi invitano ad una cena all’aperto sotto la passerella. Tutte le specialità gastronomiche sono abbinate ad ottimi vini della Cantina Nals Margreid.

Il progetto nasce nel 2007 dalla volontà di Alois e Veronika Lageder di dare più spazio e visibilità alla musica classica contemporanea. Giovani e promettenti compositori vengono invitati in Tenuta per ispirarsi creando infine un’opera nuova. Nell’ambito di una matinée concertistica il brano viene eseguito in prima assoluta.

S. Urbano, nell’area di lingua tedesca il patrono del vino, viene festeggiato il 25 maggio. Per l’occasione viene celebrata alle ore 18 nella cappella della residenza “Köstenholz” una funzione religiosa di ringraziamento e benedizione dei vigneti. Dopo la funzione – anche in caso di maltempo – le cantine di Terlano e Settequerce invitano alla degustazione di vini e specialità locali in via Chiesa e in via Margarethe. Vi attendiamo numerosi!

Il paese di Ora si presta particolarmente alla coltivazione del vitigno autoctono Lagrein. Nel corso della serata avrete la possibilità di conoscere meglio questo vino rosso corposo e le sue particolari caratteristiche. Cogliete l’occasione di degustare il nuovo Lagrein e di altre annate confrontandoli tra loro. Potrete gustare prelibatezze culinarie abbinate al Lagrein. Vi aspetta anche intrattenimento musicale. L’associazione Wein & Kultur Auer, la destinazione Castelfeder e il gruppo locale dell’HGV vi invita a questa serata all’insegna del Lagrein.

Un party frizzante per celebrare con stile l’inizio di stagione. Negli eleganti ambienti del winecenter i produttori vinicoli di Caldaro presenteranno personalmente i loro migliori vini bianchi e rossi. In abbinamento agli ottimi vini verranno servite anche deliziose specialità culinarie, mentre l’accompagnamento musicale sarà a cura di un DJ che allieterà la serata fino a tarda notte.

Le giornate del Pinot Nero si svolgeranno nei paesi del Pinot Nero Montagna ed Egna. I vincitori, tutti i vini partecipanti del concorso ed una selezione di Pinot Neri internazionali potranno essere degustati a Egna. Un ricco programma concomitante con degustazioni guidate e seminari di vini le aspettano a Egna e Montagna.

Godersi la primavera con raffinate pietanze vegetariane nate dall’ispirazione degli chef locali. Insalate fresche, squisiti piatti di pasta, risotti cremosi e dolci tentazioni accompagnati da eccellenti vini delle cantine e tenute di Appiano promettono un’esperienza culinaria unica.

Nella zona intorno a Castelfeder un vigneto molto speciale trova le migliori condizioni per crescere: il prestigioso Pinot nero. Questo vino rosso elegante è in centro d’attenzione durante le giornate e le serate del Pinot nero. Specialità gastronomiche con l’apposito Pinot nero renderanno speciale questa serie di manifestazioni. Diverse aziende gastronomiche nella Destinazione Turistica Castelfeder offrono un’arte culinaria unica.

Una piacevole passeggiata primaverile attraverso il pittoresco paese di Caldaro, tra romantici masi vinicoli e curati vigneti. Le miti temperature primaverili invitano a fare sosta alle aziende consociate di wein.kaltern, presso le quali nell’arco della giornata verranno serviti degli ottimi vini e diverse specialità culinarie, mentre un variegato programma farà da contorno all’evento. Un’ottima occasione per conoscere più da vicino i produttori locali e visitare le diverse cantine.

Nei mesi di aprile e maggio nelle località sudtirolesi famose per gli asparagi Terlano, Vilpiano e Settequerce si sa benissimo quale vino fresco si accompagna al meglio a quest’ambita prelibatezza culinaria. Per gli amanti dell’asparago la Cantina di Terlano ha preparato un eccellente Sauvignon di Terlano imbottigliato ad hoc per queste settimane gastronomiche.

Dalla metà di aprile fino all'inizio di giugno, per otto settimane, si svolge la grande kermesse eno-culturale-gastronomica lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige. Ricchissimo il cartellone, con tanti eventi grandiosi e incontri affascinanti in programma. Un viaggio attraverso la tradizionale e moderna cultura vinicola è un'occasione unica per gli amanti del vino per dare un'occhiata alle scene dei vigneti.

Vignaioli d’eccellenza provenienti da tutto il mondo si ritrovano nelle storiche Tenute di Casòn Hirschprunn e Tòr Löwengang a Magrè per presentare i propri vini. In occasione di questo evento vengono invitati esperti di settore italiani e stranieri, offrendo loro la possibilità di assaggiare e di conoscere personalmente, in questo ambiente unico, i produttori al di là del banco d'assaggio.

La Mostra Vini di Bolzano è la più ricca vetrina delle grandi etichette del territorio e anche la più antica rassegna enologica dell’Alto Adige. Oltre a essere una splendida passerella delle tante e blasonate etichette di Bolzano e dintorni propone un ricco programma di seminari per conoscere le meraviglie della gastronomia locale. A ospitare la Mostra Vini di Bolzano sarà ancora, e non poteva essere altrimenti, Castel Mareccio, un maniero che è nella storia della città da quasi mille anni e che spicca nella perfetta geometria di un vigneto di Lagrein, uno dei vitigni autoctoni di Bolzano.

Particolare trekking urbano lungo i percorsi che attraversano le zone produttive dei due vini autoctoni Lagrein e Santa Maddalena, con visita e degustazione guidata in una delle cantine produttrici.

Piccoli poderi vinicoli e cantine moderne ed architettonicamente innovative caratterizzano la cultura enologica altoatesina.
In ricerca delle tracce della viticultura tradizionale e i vitigni autoctoni Schiava, Lagrein e Gewürztraminer, raccoglierete informazioni storico-culturali sul paese e la sua gente. Il "viaggio nel mondo del vino" sarà un'esperienza veramente indimenticabile.
Il pranzo tradizionale con polenta, pancetta e formaggio fra vigneti vi farà comprendere l’unicità dell'ospitalità altoatesina.

Piccoli poderi vinicoli e cantine moderne ed architettonicamente innovative caratterizzano la cultura enologica altoatesina.
In ricerca delle tracce della viticultura tradizionale e i vitigni autoctoni Schiava, Lagrein e Gewürztraminer, raccoglierete informazioni storico-culturali sul paese e la sua gente. Il "viaggio nel mondo del vino" sarà un'esperienza veramente indimenticabile.
Il pranzo tradizionale con polenta, pancetta e formaggio fra vigneti vi farà comprendere l’unicità dell'ospitalità altoatesina.

Piccoli poderi vinicoli e cantine moderne ed architettonicamente innovative caratterizzano la cultura enologica altoatesina.
In ricerca delle tracce della viticultura tradizionale e i vitigni autoctoni Schiava, Lagrein e Gewürztraminer, raccoglierete informazioni storico-culturali sul paese e la sua gente. Il "viaggio nel mondo del vino" sarà un'esperienza veramente indimenticabile.
Il pranzo tradizionale con polenta, pancetta e formaggio fra vigneti vi farà comprendere l’unicità dell'ospitalità altoatesina.

Pedalare lungo la soleggiata Strada del Vino dell’Alto Adige – la più antica strada del vino d’Italia. La ciclabile inserita in un paesaggio unico si snoda tra frutteti e vigneti. Pedalando si oltrepassano fortezze e castelli, si scopre la bellezza della natura, cultura e molteplicità dell’Alto Adige. I tour lungo la Strada del Vino sono un piacere anche per ciclisti con poca esperienza.

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Lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige si trovano cantine vinicole e masi caratterizzati da elementi provenienti dall’architettura gotica tedesca, dal rinascimento italiano e dallo stile altoatesino moderno e contemporaneo. Una grande diversità, ma tutte con uno stesso comune obiettivo: la produzione di vini unici e pregiati. Con straordinaria creatività gli architetti altoatesini sono riusciti a creare un connubio perfetto tra natura e architettura, regalando ai masi vinicoli e alle cantine un carattere autentico senza intaccare la natura circostante. Molto spesso i loro interventi hanno perfino valorizzato il paesaggio.

Lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige si trovano cantine vinicole e masi caratterizzati da elementi provenienti dall’architettura gotica tedesca, dal rinascimento italiano e dallo stile altoatesino moderno e contemporaneo. Una grande diversità, ma tutte con uno stesso comune obiettivo: la produzione di vini unici e pregiati. Con straordinaria creatività gli architetti altoatesini sono riusciti a creare un connubio perfetto tra natura e architettura, regalando ai masi vinicoli e alle cantine un carattere autentico senza intaccare la natura circostante. Molto spesso i loro interventi hanno perfino valorizzato il paesaggio.

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VinoSafari alla ricerca di vini pregiati! ... una giornata all’insegna del vino, servito da osti competenti, gustato in piacevole e allegra compagnia. Il paesaggio dall’atmosfera mediterranea lungo la Strada del Vino, un intermezzo culinario e tante informazioni storico-culturali sul paese e la sua gente trasformano il “viaggio nel mondo del vino” in un’esperienza veramente indimenticabile.

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