In mani esperte

In bici sulla pista ciclabile lungo l’Adige di Via Claudia Augusta fino alla mistica collina Castelfeder, e attraverso gli storici portici di Egna. Si prosegue per gli splendidi frutteti fino a Salorno col suo imponente Castel Haderburg e la Chiusa di Salorno. Breve pausa nel caratteristico paese di Cortina sulla Strada del Vino, proseguendo per l’antica zona vinicola di Magrè e attraverso magnifici vigneti fino all’architettonica meraviglia della Cantina di Termeno. Durata 3,5 - 4 ore.

In bici sulla pista ciclabile lungo l’Adige di Via Claudia Augusta fino alla mistica collina Castelfeder, e attraverso gli storici portici di Egna. Si prosegue per gli splendidi frutteti fino a Salorno col suo imponente Castel Haderburg e la Chiusa di Salorno. Breve pausa nel caratteristico paese di Cortina sulla Strada del Vino, proseguendo per l’antica zona vinicola di Magrè e attraverso magnifici vigneti fino all’architettonica meraviglia della Cantina di Termeno. Durata 3,5 - 4 ore.

Itinerario alla scoperta dei tesori artistici di importanti palazzi del centro storico; nel corso dell’anno si visiteranno diversi edifici e sale affrescate.

Il fascino della scoperta dei segreti della tenuta Ritterhof. Visita della cantina con degustazione di 3 vini nella barricaia. La combinazione perfetta per iniziare una nuova settimana. Durata ca. 1,5 ore.

Scoprite insieme a noi, i nostri vini e la filosofia della nostra azienda.
Autentico - familiare - unico.

Entrate nel mondo dei vini della Cantina San Paolo. Durante la passeggiata tra i vigneti Vi verrà illustrata la storia della nostra cantina ed i lavori che si effettuano nei vigneti durante i diversi stadi di vegetazione. Dopo la visita del nostro bunker dello spumante Vi aspetta una degustazione di una selezione dei nostri vini. Durata 2-2,5 ore.

La qualità non amette compromessi – perseguiamo questo principio in tutti i settori.
Accompagnateci nella visita guidata delle nostre cantine seguita da una degustazione di 6 vini.

La famiglia Martini vi invita ad una visita guidata con degustazione. Verranno degustati 6 vini e su richiesta anche prodotti tipici altoatesini (snack).

Scoprite la storia della viticultura altoatesina e entrate nel mondo della produzione del vino. Visitate la nostra nuova cantina, all’avanguardia per architettura e tecnica e, qualora possibile, anche i vigneti, e scoprite i segreti del lavoro in vigna ed in cantina. Per conoscere e apprezzare al meglio le qualità di ciascun vino, sarete guidati da un nostro sommelier. Durata: 2-2,5 ore incluso degustazione fino a 7 vini selezionati.

Itinerario alla scoperta degli angoli più suggestivi del centro storico quali piazza Walther, piazza delle Erbe, i Portici, piazza del Grano e le principali chiese monumentali; ci si soffermerà inoltre sulla tradizione vinicola di Bolzano, i cui vigneti arrivano fino al centro città.

Degustazione guidata di 5 vini della Cantina Andriano.

Cosa si intende per “viticoltura biodinamica”? E come si può gestire un vigneto ecologico? A questa e ad altre domande si risponde durante una visita guidata all’interno della tenuta. Si parlerà di sostenibilità nella produzione del vino, partendo dalla messa a dimora della vite, via via fino al prodotto finale. La visita si conclude con la degustazione di alcuni vini di produzione propria. Durata ca. 1,5 ore.

Cosa si intende per “viticoltura sostenibile”? E come si può gestire un vigneto ecologico? A questa e ad altre domande si risponde durante una visita guidata all’interno della piccola tenuta. Si parlerà di sostenibilità nella produzione del vino, partendo dalla messa a dimora della vite, via via fino al prodotto finale. La visita si conclude con la degustazione di alcuni vini di produzione propria. Durata ca. 1,5 ore.

Immergetevi nell’affascinante mondo della destillazione in una delle distillerie più premiate d’Italia! Scoprite i segreti del nostro avveniristico e unico Pot Stil “Luisa”, una pietra miliare dell’arte distillatoria. Durata 1,5 ore.

Degustazione di vini della regione abbinati a prelibatezze culinarie che sono un piacere per il palato. Un momento di piacere che coinvolge tutti i nostri sensi.

Scoprirete con noi il mondo delle bollicine dell’Alto Adige. Durante un giro in cantina vi racconteremo tanti dettagli del ciclo produttivo e nella degustazione potrete gustare la finezza e l’eleganza delle nostre perle di montagna.

Nel 1893 la Cantina Terlano fu fondata come una delle prime in Alto Adige ed oggi è una delle più rinomate nella regione. Visita guidata alla Cantina Terlano con degustazione vini, a settembre e ottobre solo breve visita con degustazione vini.

Nel 1893 la Cantina Terlano fu fondata come una delle prime in Alto Adige ed oggi è una delle più rinomate nella regione. Visita guidata alla Cantina Terlano con degustazione vini, a settembre e ottobre solo breve visita con degustazione vini.

Itinerario alla scoperta degli angoli più suggestivi del centro storico con visita individuale del museo che ospita l'Uomo venuto dal ghiaccio (Ötzi) con il suo corredo originale.

Vi condurremo nella Cantina Puntay, unica nel suo genere con i suoi affreschi e barrique. Dopo la visita, nell’ambiente moderno del winecenter potrete assaggiare quattro vini della linea Selezione della Cantina Kaltern e conoscere le diversità e sfaccettature dei vini altoatesini, attraverso una degustazione guidata. Durata ca. 1,5 ore.

Conoscere Klaus Lentsch durante una visita guidata della propria cantina, con successiva degustazione di vini da tre zone vinicole dell’Alto Adige.

Una passeggiata attraverso i vigneti e lungo il sentiero del vino vi svelerà storia e curiosità sul paese vinicolo di Caldaro e vi farà conoscere più da vicino l’iniziativa wein.kaltern. Conclude l’escursione una sosta con visita guidata presso un produttore vinicolo locale.

Visita guidata della cantina con degustazione di 5 vini.

Visita guidata in una delle cantine più antiche di Caldaro. Nell'accogliente enoteca vengono poi degustati alcuni vini della tenuta.

Fate la conoscenza della famiglia Rottensteiner e dei loro vini visitando la cantina. Sarete ospiti di una delle prime famiglie di viticoltori della provincia. Il programma comprende una visita in cantina con degustazione di vini.

Vi invitiamo a visitare una delle cantine più premiate d´Italia. Fondata nel 1898, la sede della cooperativa è una struttura-scultura che abbraccia i suoi vigneti, integrandosi mirabilmente nel paesaggio.

Durante l´escursione guidata vi aspettano piccole anfore con il profumo delle varietà die vini, peculiarità naturalistiche dell'area e tanta informazione sulla viticultura e sui vini di Cortaccia.

Il vino evolve con il tempo. Scopritelo nella nostra degustazione guidata di Merlot e Pinot Bianco di differenti annate.

La qualità non amette compromessi – perseguiamo questo principio in tutti i settori.
Accompagnateci nella visita guidata delle nostre cantine seguita da una degustazione di 6 vini.

Conoscerete il mondo affascinante della vinificazione. Durante la visita della nostra cantina verranno spiegati i vari processi della vinificazione. Di seguito Vi aspetta una degustazione di una selezione dei nostri vini. Durata 1 ora.

Per immergersi nella magia del paese vinicolo di Ora, dei suoi edifici e aziende agricole storiche. Nella cantina Clemens Waldthaler è possibile degustare ottimo vino in un’atmosfera accogliente.

Scoprite insieme a noi, i nostri vini e la filosofia della nostra azienda.
Autentico - familiare - unico.

La famiglia Martini vi invita ad una visita guidata con degustazione. Verranno degustati 6 vini e su richiesta anche prodotti tipici altoatesini (snack). Sett. + Ott. solo degustazioni.

Othmar Sanin, coltivatore di vino biologico ed esperto di erbe, vi farà conoscere 19 anni di viticoltura senza protezione delle colture e l'uso diversificato di piante selvatiche commestibili. Assaggiano nel vigneto i nostri vini biologici naturali, pesto alle erbe selvatiche, delizie esclusive di nuova creazione della vite: "caviale d'uva" da boccioli di fiori di vite, pesto di foglie d'uva e il primo OPC di semi d'uva dell'Alto Adige.

Othmar Sanin, coltivatore di vino biologico ed esperto di erbe, vi farà conoscere 19 anni di viticoltura senza protezione delle colture e l'uso diversificato di piante selvatiche commestibili. Assaggiano nel vigneto i nostri vini biologici naturali, pesto alle erbe selvatiche, delizie esclusive di nuova creazione della vite: "caviale d'uva" da boccioli di fiori di vite, pesto di foglie d'uva e il primo OPC di semi d'uva dell'Alto Adige.

Itinerario alla scoperta degli angoli più suggestivi del centro storico quali piazza Walther, piazza delle Erbe, i Portici, piazza del Grano e le principali chiese monumentali; ci si soffermerà inoltre sulla tradizione vinicola di Bolzano, i cui vigneti arrivano fino al centro città.

Vigneti tra 220 e 900 metri di altitudine sono unici in Europa. Seguiti da una guida esperta scoprirete il potenziale dei vitigni di Cortaccia e la nostra idea sul termine “Terroir”.

Alla scoperta della storia millenaria della viticoltura e della storia vinicola locale. A conclusione della visita guidata degusterete un ottimo bicchiere di vino Kalterersee nella suggestiva cantina del museo.

Realizzeremo oggetti in ceramica, prendendo come spunto i diversi recipienti - brocche e anfore - esposti nel museo.

Da oltre 20 anni Othmar coltiva esclusivamente specie di viti resistenti alle malattie fungicidi senza alcun trattamento. Dopo l’escursione nel vigneto verranno degustati le rarità culinarie come il “caviale d’uva”, il pesto di foglie d’uva, la farina di vinacciolo ed i vini biologici, che vi esalteranno.

Da oltre 20 anni Othmar coltiva esclusivamente specie di viti resistenti alle malattie fungicidi senza alcun trattamento. Dopo l’escursione nel vigneto verranno degustati le rarità culinarie come il “caviale d’uva”, il pesto di foglie d’uva, la farina di vinacciolo ed i vini biologici, che vi esalteranno.

Visita della cantina con degustazione di 4 vini della tenuta Clemens Waldthaler. Durata 1,5 ore.

Scoprite la storia della viticultura altoatesina e entrate nel mondo della produzione del vino. Visitate la nostra nuova cantina, all’avanguardia per architettura e tecnica e, qualora possibile, anche i vigneti, e scoprite i segreti del lavoro in vigna ed in cantina. Per conoscere e apprezzare al meglio le qualità di ciascun vino, sarete guidati da un nostro sommelier. Durata: 2-2,5 ore incluso degustazione fino a 7 vini selezionati.

Particolare trekking urbano lungo percorsi che attraversano le zone produttive dei due vini autoctoni di Bolzano, il Santa Maddalena e il Lagrein, con visita e degustazione commentata presso le cantine produttrici del pregiato nettare.

Particolare trekking urbano lungo percorsi che attraversano le zone produttive dei due vini autoctoni di Bolzano, il Santa Maddalena e il Lagrein, con visita e degustazione commentata presso le cantine produttrici del pregiato nettare.

Dal 1785 la Tenuta Griesbauerhof viene gestita dalla famiglia Mumelter. Dopo la visita dei vigneti e la visita guidata in cantina si passa alla degustazione vini.

Vi condurremo nella Cantina Puntay, unica nel suo genere con i suoi affreschi e barrique. Dopo la visita, nell’ambiente moderno del winecenter potrete assaggiare quattro vini della linea Selezione della Cantina Kaltern e conoscere le diversità e sfaccettature dei vini altoatesini, attraverso una degustazione guidata. Durata ca. 1,5 ore.

Conoscere Klaus Lentsch durante una visita guidata della propria cantina, con successiva degustazione di vini da tre zone vinicole dell’Alto Adige.

Degustazione guidata di 5 vini della Cantina Andriano.

Da generazioni la famiglia Unterhofer gestisce i tre ettari coltivati a vigna. Un´occasione per conoscere l´azienda di famiglia e degustare alcuni vini interessanti dopo una visita in cantina.

Conoscere la natura - questo è il credo della famiglia Rottensteiner. Dopo una passeggiata attraverso i vigneti e la visita alla cantina, si effettua la degustazione die vini dell'azienda.

L’azienda a conduzione familiare è stata la prima a ottenere il sigillo di qualità CasaClima Wine. Rispetto per le tradizione, apertura alle novità – questo è il credo della famiglia. Visita guidata della cantina con degustazione di 4 vini.

Un’occasione per farsi un’idea dei cicli di produzione stagionali e conoscere i segreti della vinificazione. Dopo la visita all’antica cantina di 600 anni è possibile degustare alcuni vini.

Pedaliamo su stradine poco trafficate attraverso frutteti e vigneti con un’esperta guida. Visita di un maso frutticolo e degustazione di alcuni prodotti di produzione propria. Al termine della gita degustazione di vini in mezzo al vigneto.

Pedaliamo su stradine poco trafficate attraverso frutteti e vigneti con un’esperta guida. Visita di un maso frutticolo e degustazione di alcuni prodotti di produzione propria. Al termine della gita degustazione di vini in mezzo al vigneto.

Visita guidata al museo alloggiato presso l’edificio Ansitz Orth. Il museo documenta l’impressionante vita dell’uomo nelle varie epoche. Un’occasione unica per conoscere la storia della viticoltura nei secoli.

Bolzano ha una lunga tradizione vinicola. Scoprite il centro storico sulle tracce della storia vitivinicola di Bolzano e conoscerete und città unica nel suo genere.

Nell’enoteca AMPERG di Klaus Lentsch durante la degustazione guidata sarà abbinata a un apertivo di tre portate, creato con ingredienti locali ed italiani.

GodeteVi un bicchiere di vino accompagnato da qualche specialità della stagione o prenotate posto per una degustazione di diversi vini con il nostro enologo.

Itinerario alla scoperta degli angoli più suggestivi del centro storico quali piazza Walther, piazza delle Erbe, i Portici e piazza del Grano; la guida viene completata dalla visita della chiesetta di San Giovanni in Villa con i suoi preziosi affreschi.