Vino e storia

La viticoltura in Alto Adige ha una lunga tradizione. I vigneti plasmano il paesaggio, influenzano l’architettura, nonché la gastronomia del paese. Inoltre è un importante fonte di guadagno per molte famiglie di viticoltori che hanno capito come sfruttare al meglio le particolarità del terreno per produrre ottimi vini. In sintonia con la natura e grazie alle moderne tecniche di vinificazione, nascono vini di carattere e pienezza che rendono omaggio alla loro terra di provenienza.