Elena Walch
Elena Walch ist ein führendes und in Familienbesitz stehendes Weingut Südtirols und gehört zu der Elite der italienischen Weinproduktion mit internationalem Erfolg. Qualität und Innovation fördernd, stand Elena Walch an der Spitze der Qualitätsrevolution Südtirols und hat mit ihren Weinen weltweites Ansehen erlangt. Die Philosophie des Weinguts ist seinem Terroir verschrieben - der Idee, dass Weine der individuelle Ausdruck ihres Bodens, Klimas und dem Schaffen im Weinberg sein müssen und dieser nach den Grundsätzen nachhaltigen Arbeitens erhalten und der nächsten Generation weitergegeben werden muss. Die Weingüter Castel Ringberg und Kastelaz, zu den größten und schönsten Südtirols gehörend, sind das Zentrum der insgesamt 90 ha bearbeiteten Weinberge. Sie sind die Grundlage Terroir reflektierender Weine und werden nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit bearbeitet. Dass die Qualität des Weins dabei kompromisslos an erster Stelle steht, bezeugen regelmäßig die bedeutendsten nationalen und internationalen Weinprämierungen.
Weinverkauf
Weinverkauf in Tramin
Ostern - Ende Oktober: 10-11.30 Uhr & 12-18.30 Uhr
November - Ostern im Bistro: 10-18 Uhr
Weinverkauf im Castel Ringberg
Ostern - Ende Oktober:: 10-11.30 Uhr & 12-18.30 Uhr
Ruhetag: Dienstag
Kellerführungen
Kellerführungen: Mai - Ende August
Weinbergführungen: Mai - Ende Oktober
Voranmeldung erforderlich: visite@walch.it
Gastronomie
Garten Bistrot Tramin
Ostern-Ende Oktober: 11.30-18.30 Uhr
November - Ostern: 10.00-18.00 Uhr
Gutsschenke Castel Ringberg
Ostern-Ende Oktober: 11.30-18.30 Uhr
Dienstag Ruhetag
Rebsorten
Weißweine: Gewürztraminer , Chardonnay , Sauvignon , Weissburgunder , Pinot Grigio , Riesling , Bronner , Müller Thurgau
Rotweine: Blauburgunder , Lagrein , Merlot , Cabernet Sauvignon , Vernatsch , Kalterersee
Kontakt
Elena Walch
A. Hoferstraße 1, 39040 Tramin
Tel. +39 0471 860 172, info@elenawalch.com
www.elenawalch.com