Weingut Stroblhof

Der Stroblhof ist ein Weingut mit langer Tradition. Bereits vor mehreren hundert Jahren erkannten unsere Vorfahren das Potenzial der Hänge am Fuße des Mendelgebirges. Generation um Generation nutzte die Böden für die Weinproduktion, ein Erbe, das wir stolz weiterführen.

Auf 6 Hektar Anbaufläche, die größtenteils an diesen Hängen liegen, produzieren wir zu gleichen Teilen Rot- und Weißweine. Die kalkhaltigen Böden mit Porphyr-Einflüssen und die kühlen Fallwinde schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Burgundersorten.

Daraus entstand unsere Leidenschaft für den Blauburgunder, der inzwischen zu unserem Aushängeschild geworden ist.

Auch der Weißburgunder spielt eine zentrale Rolle in der Geschichte und Entwicklung unseres Hofes. Besonders der historische „Strahler“, angebaut als gemischter Satz, verkörpert das Wesen des Stroblhof. Mit seiner fast 200-jährigen Geschichte hat er erfolgreich den Sprung in die Gegenwart geschafft.

Das Bestreben die reiche Geschichte unseres Standorts zu bewahren und gleichzeitig moderne Akzente zu setzten, prägt auch unser „zweites Standbein“. Sowie der Weinanbau blickt auch der Hotel- bzw. Restaurantbetrieb am Stroblhof auf eine mehr als 100-jährige Vergangenheit zurück.