Castel Sallegg
Castel Sallegg è un mondo dedicato al vino, alla cultura e alla storia nel cuore di Caldaro. Il castello, acquistato nel 1851 dall’arciduca Ranieri d’Austria, passò in eredità alla famiglia dei Conti Kuenburg e oggi rappresenta il centro di una tenuta vinicola di 30 ettari. I vigneti si estendono nelle migliori posizioni tra i masi storici Preyhof, Seehof e Leisenhof, tra i 230 e i 550 metri di altitudine. La cantina sotto il castello, con oltre mille anni di storia, è il cuore pulsante della produzione. Sotto la guida dell’enologo Matthias Hauser nascono 17 vini e uno spumante. Poco distante dal castello, presso lo storico Leisenhof, si trovano oggi la Castel Sallegg Vineria – con wine shop, bistrot ed enoteca – e il boutique hotel Castel Sallegg Suites, con 15 camere e suite eleganti, piscina e area wellness
Vendita vino
Orari d'apertura enoteca aprile-ottobre:
Lunedi - venerdì: ore 10.00-19:00
Giovedì da maggio: ore 10:00 - 22:00
Sabato: ore 10:00 - 14:00
Orari d'apertura enoteca novembre-marzo:
Lunedì - venerdì: ore 10.00 - 13.00 e 14.00 - 18.00
Visite cantine
Su prenotazione
Tipi vino
Vini bianchi: Moscato giallo , Pinot grigio , Chardonnay , Gewürztraminer , Pinot bianco , Sauvignon
Vini rossi: Moscato rosa , Cabernet Franc , Merlot , Lagrein , Pinot nero , Schiava
Contatto
Castel Sallegg
Vicolo di Sotto 15, 39052 Caldaro
Tel. 0471 963132, info@castelsallegg.it
www.castelsallegg.it