Cantina Girlan

La cantina Girlan nasce nel 1923 in un maso storico del XVI secolo. All’epoca 23 viticoltori posero la prima pietra di quella che sarebbe poi diventata l’azienda attuale. Dietro queste mura di antica tradizione e negli intricati corridoi della cantina si celano i segreti di una tecnologia enologica all’avanguardia e le condizioni ideali per l’invecchiamento dei nostri vini. Nel 2010 è stato avviato un processo di ammodernamento per porre la cantina al passo con le odierne esigenze tecniche.
Oggi circa 200 famiglie di viticoltori, distribuite su un’area coltivata a vigneto di circa 220 ettari, nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina, lavorano con grande dedizione e motivazione. L’enologo Gerhard Kofler mantiene uno stretto rapporto personale con i vignaioli, fornendo loro la propria consulenza durante il periodo vegetativo. Ed è da questo proficuo scambio di esperienze che nascono le basi per puntare a prodotti di altissima qualità.
Il nostro credo
Perseguiamo i seguenti principali obiettivi: da un lato rivalutare gli antichi vitigni altoatesini e dall’altro creare vini di carattere con vitigni internazionali, legandoli comunque al territorio. Tutto ciò nel rispetto dei tempi dettati dalla natura.

Vendita vino

Lunedí - Venerdí ore 9.00 - ore 12.30 / ore 14.00 - ore 18.00
Sabato: ore 9.00 - ore 12.30
Settembre - Ottobre sabato: ore 9.00 - ore 12.30 / ore 14.00 - ore 17.00

Visite cantine

Su richiesta

Tipi vino

Vini bianchi: Chardonnay , Sauvignon , Gewürztraminer , Pinot grigio , Pinot bianco

Vini rossi: Pinot nero , Cabernet Franc , Lagrein , Moscato rosa , Schiava , Cabernet Sauvignon

Contatto

Cantina Girlan
Via San Martino 24, 39057 Cornaiano
Tel. +39 0471 662403, info@girlan.it
http://www.girlan.it