Cantina Produttori San Michele Appiano
Dal 1907 la Cantina Produttori San Michele Appiano crea grandi vini da straordinarie varietà. In simbiosi con la natura e il clima, ogni annata viene assecondata per esprimere il meglio da ogni singolo vitigno. La cura del vigneto, la vendemmia svolta a mano e la trasformazione accurata in un moderno impianto produttivo garantiscono altissimi standard qualitativi. Nel rispetto della grande tradizione vitivinicola altoatesina, tutti i vini di San Michele Appiano raccontano il terroir attraverso tre linee: Classic, uve tipiche vinificate secondo la tradizione, racchiudono freschezza e piaceri genuini; con tecniche di affinamento in acciaio per i bianchi e in botte grande per i rossi. Fallwind: è questo il nome del vento di caduta che caratterizza tuta la zona di coltivazione della Cantina. È l’elemento che dona ai suoi vini straordinarie caratteristiche aromatiche, freschezza e grande longevità. Sanct Valentin, dal 1986 la linea più preziosa. Solo le migliori uve selezionate a mano, frutti di rese molto limitate, diventano la materia prima necessaria a donare stupefacente mineralità, uno splendido bouquet e struttura di notevole eleganza. Nati e cresciuti dall’intuizione del winemaker Hans Terzer, i vini Sanct Valentin sono gli ambasciatori dell’eccellenza alto atesina apprezzati dai wine lover di tutto il mondo.
Vendita vino
da aprile a ottobre: lunedì a venerdì ore 10 alle 18, sabato ore 10 alle 17
da novembre a marzo: lunedì a venerdì ore 10 alle 18, sabato ore 10 alle 13
Visite cantine
lunedì, mercoledì e sabato, a prenotazione
Tipi vino
Vini bianchi: Pinot bianco , Chardonnay , Sauvignon , Pinot grigio , Gewürztraminer
Vini rossi: Pinot nero , Cabernet Franc , Merlot , Lagrein
Contatto
Cantina Produttori San Michele Appiano
Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano
Tel. 0471 664466, office@stmichael.it
www.stmichael.it